Nyolc fűszernövény: A provence-i fűszerkeverék rozmaringot, kakukkfüvet és további hat növényt ad egyben.
Húshoz és zöldséghez: A Bio Berta keverékét a forgalmazó húsokhoz, szárnyasokhoz és zöldségekhez ajánlja.
Olasz ételekhez: A forgalmazó szerint a provence-i keverék olasz ételekhez is jól használható.
Levendula is: A Bio Berta provence-i fűszerkeverékben ánizs és levendula is van a zöldfűszerek mellett.
Provence-i fűszerkeverék nyolc fűszernövényből, húsokhoz és zöldségekhez, 15 g-os kiszerelésben. A Bio Berta keveréke rozmaringot, bazsalikomot, borsikafüvet, majorannát, oregánót, kakukkfüvet, ánizst és levendulát tartalmaz.
15 g · húsok, szárnyasok, zöldségek, saláták, raguk
8 fűszernövényA forgalmazó szerint a provence-i fűszerkeverék Dél-Franciaország jellegzetes ételízesítője.
A Bio Berta provence-i fűszerkeverék saláták és raguk ízesítésére is ajánlott a forgalmazói leírásban.
Atlanti tengeri só: A Byodo atlanti tengeri só az Atlanti-óceán vizének elpárologtatásával készül, finomra őrölve.
Jód nélkül: A Byodo tengeri só a forgalmazói leírás szerint jódozatlan, hozzáadott jódot nem tartalmaz.
Csak só: A forgalmazó szerint a sóhoz nem adnak fehérítőszert és pergést segítő anyagot.
Nagy kiszerelés: Az 1000 g-os Byodo csomag a mindennapi sózásra, főzéshez és sütéshez is elegendő mennyiség.
Az atlanti tengeri só finomra őrölt, jódozatlan konyhasó 1000 g-os kiszerelésben, a mindennapi főzéshez. A Byodo sót az Atlanti-óceán vizének elpárologtatásával nyerik, és a forgalmazó szerint hozzáadott anyag nélkül állítják elő.
1000 g · őrölt tengeri só főzéshez, sütéshez, asztali sózáshoz
100% tengeri sóA Byodo atlanti tengeri sót az Atlanti-óceán vizének elpárologtatásával nyerik a forgalmazói leírás szerint.
A forgalmazó szerint a Byodo só nem tartalmaz fehérítőszert és pergést segítő (csomósodásgátló) anyagot.
Őrölt tengeri só: A Byodo tengeri só 500 g-os csomagja kisebb háztartásba, kamrapolcra is kényelmesen elfér.
Óceánvízből nyerve: A forgalmazó szerint a sót az Atlanti-óceán vizének elpárologtatásával nyerik.
Jódozatlan só: A Byodo só nem tartalmaz hozzáadott jódot, a forgalmazói leírás jódozatlannak nevezi.
Adalékanyag nélkül: A forgalmazó szerint fehérítőszer és pergést segítő anyag nem kerül a Byodo sóba.
Őrölt tengeri só az Atlanti-óceánból, 500 g-os csomagban, hozzáadott jód nélkül. A Byodo atlanti tengeri sót a forgalmazó szerint párologtatással nyerik, és fehérítőszer vagy pergést segítő anyag hozzáadása nélkül állítják elő.
500 g · jódozatlan, őrölt tengeri só a mindennapi konyhába
Jódozatlan tengeri sóA Byodo atlanti tengeri só 500 g-os csomagja ugyanazt a sót tartalmazza, mint az 1000 g-os változat.
A Byodo só összetevője a forgalmazói leírás szerint kizárólag tengeri só, 100%-ban.
Babérlevél levesbe: Az egész babérlevél a forgalmazó szerint levesekhez, főzelékekhez, mártásokhoz és pácokhoz való.
Óvatos adagolás: A babérlevél erősen aromás, túladagolva kesernyés íze elronthatja az ételt.
Befőzés, eltevés: A Greenmark babérlevél uborka, tök, zöldparadicsom és káposzta eltevésénél is használható.
Török eredet: A Greenmark bio babérlevél egész 5 g a forgalmazó szerint Törökországból származik.
Egész babérlevél 5 g-os kiszerelésben levesekhez, főzelékekhez, pácokhoz és eltevéshez. A Greenmark babérlevél a forgalmazói leírás szerint Törökországból származik, összetevője kizárólag babérlevél. Túladagolva kesernyés ízt ad.
5 g · levesekhez, pácokhoz, eltevéshez
TörökországbólA forgalmazó a Greenmark babérlevelet vadhúspácokhoz, vadételekhez és halhús marinálásához is ajánlja.
A Greenmark bio babérlevél a forgalmazó szerint sertés- és marhahús párolásánál is használható.
Morzsolt bazsalikom: A morzsolt bazsalikom a forgalmazó szerint levesekhez, salátákhoz, szószokhoz és pácokhoz való.
Mikor tegye bele: Főtt ételekhez a Greenmark bazsalikomot a főzés utolsó perceiben kell hozzáadni.
Citrommal, fokhagymával: A forgalmazó szerint a bazsalikom íze citrommal és fokhagymával párosítva érvényesül igazán.
Görög eredet: A Greenmark bio bazsalikom morzsolt 10 g a forgalmazó szerint Görögországból származik.
Morzsolt bazsalikom 10 g-os kiszerelésben levesekhez, salátákhoz, szószokhoz és halételekhez. A Greenmark bazsalikom a forgalmazói leírás szerint Görögországból származik, összetevője kizárólag bazsalikom. Főtt ételekhez a főzés végén kell adni.
10 g · levesekhez, salátákhoz, szószokhoz
GörögországbólA forgalmazó a Greenmark bazsalikomot növényi ecetek, valamint ecetes és vizes uborka ízesítésére is ajánlja.
A Greenmark bio bazsalikom a forgalmazó szerint darált húsokhoz, sültekhez és kolbászárukhoz is használható.
Csípős ízt keres: A Greenmark bio cayenne bors őrölt 20 g erős, csípős szószokhoz és mártásokhoz való fűszer.
Nem paprikás erősség: A forgalmazó szerint a cayenne bors csípősebb és maróbb ízű a hazai fűszerpaprikánál.
Könnyű túladagolni: Kis mennyiség is elég: a forgalmazói leírás óvatos, kis adagolást javasol.
Fény és levegő: A forgalmazó jól elzárt, fénytől védett tárolást javasol sötét üvegben vagy dobozban.
Őrölt cayenne bors csípős szószokhoz, pörköltekhez, sült húsokhoz és halakhoz, 20 grammos kiszerelésben. A forgalmazói leírás szerint a cayenne bors valójában nem bors, hanem csípős csilipaprika durva őrleménye. Származási helye a forgalmazó szerint India.
20 g őrölt cayenne bors szószokhoz, pörköltekhez, rizshez és tojásételekhez
Származás: IndiaA forgalmazó szerint a cayenne bors csípős ízét a benne lévő kapszaicinnek köszönheti.
A Greenmark bio cayenne bors a forgalmazói leírás szerint savanyúságok eltevéséhez is használható.
Rúdfahéj kell: A Greenmark bio ceyloni egész fahéj 24 g rúd formájú fahéj főzéshez, sütéshez és forralt italokhoz.
Forralt bor, puncs: A forgalmazó szerint a fahéjrudat egészben teszik a forralt borba, puncsba és gyümölcsszirupba.
Rizs és kompót: A forgalmazói leírás rizsfogásokhoz és kompótokhoz is egész fahéjrudat ajánl.
Süteménybe őrölve: Tortához és piskótához a forgalmazó szerint őrölt fahéj kell, a rudat ehhez meg kell őrölni.
Egész ceyloni fahéj Srí Lankáról, 24 grammos kiszerelésben, rudakban. A forgalmazói leírás szerint az egyetlen összetevő a ceyloni fahéj. A rudakat egészben sütéshez, rizsfogásokhoz, forralt borhoz, puncshoz, gyümölcsszirupokhoz és kompótokhoz használják.
24 g egész ceyloni fahéj forralt borhoz, puncshoz, kompóthoz és rizsfogásokhoz
Származás: Srí LankaA Greenmark bio ceyloni egész fahéj összetevőlistáján a forgalmazó szerint csak ceyloni fahéj szerepel.
A forgalmazói leírás szerint a fahéjrudat egészben teszik a főzőlébe, italba vagy kompótba.
Fűszerezett csirke: A Greenmark bio csirke fűszerkeverék 20 g sütés vagy grillezés előtt a csirke bedörzsölésére való.
Sok fűszer egyben: A keverék a forgalmazó szerint 14 fűszert tartalmaz, így nem kell egyenként kimérni őket.
Ropogós bőr: A forgalmazói leírás szerint a csirke bőre sütéskor aranybarna és ropogós lesz.
Átjárja a húst: A forgalmazó azt javasolja, hogy a bedörzsölt csirkét rövid ideig hagyja állni sütés előtt.
Paprikás csirke fűszerkeverék 14 fűszerből, sütés vagy grillezés előtti bedörzsöléshez, 20 grammos tasakban. A forgalmazói összetevőlista a paprikával és a borssal kezdődik, és szerepel benne kurkuma, fahéj, gyömbér és szegfűszeg is. Származási helye Németország.
20 g fűszerkeverék csirke sütéséhez és grillezéséhez, bedörzsöléssel
14 fűszerA Greenmark bio csirke fűszerkeverék összetevőlistáján a paprika áll az első helyen a forgalmazó szerint.
A forgalmazói összetevőlistán só nem szerepel, ezért a csirkét külön kell sózni.
Indiai íz otthon: A Greenmark bio curry fűszerkeverék 20 g indiai jellegű ízt ad mártásoknak, húsoknak és rizsnek.
Sok fűszer helyett: A forgalmazó szerint a currykeveréket eleve az indiai ízvilág utánzására állították össze.
Változó összetétel: A forgalmazói leírás szerint a curry összetétele keverékenként erősen eltérhet.
Hova illik: A forgalmazó mártásokhoz, húsokhoz, halakhoz, tojásos, paradicsomos és rizses ételekhez ajánlja.
Curry fűszerkeverék mártásokhoz, húsokhoz, halakhoz, tojásos és rizses ételekhez, 20 grammos tasakban. A forgalmazói leírás szerint a curry legfőbb alkotóelemei a római kömény, a kurkuma, a lepkeszegmag és a chilipaprika. Származási helye Németország.
20 g curry fűszerkeverék mártásokhoz, húsokhoz, halakhoz és rizses ételekhez
Származás: NémetországA forgalmazó szerint a curryt a gyarmatokról hazatérő angolok fejlesztették ki az indiai ízek utánzására.
A Greenmark bio curry fűszerkeverék a forgalmazói leírás szerint hat ételtípushoz használható.
Világos mártáshoz: A Greenmark bio fehér bors őrölt 20 g világos mártásokhoz és szószokhoz való fűszer.
Mérsékelt csípősség: A forgalmazó szerint a fehér bors intenzíven csíp, íze mégsem túl erőteljes.
Hosszú főzés: A forgalmazói leírás szerint hosszan főzve az őrölt bors elveszítheti az ízét.
Évekig ne álljon: A forgalmazó szerint a fehér bors hónapok alatt megkeseredhet, ezért évekig nem érdemes tárolni.
Őrölt fehér bors Srí Lankáról, világos mártásokhoz és szószokhoz, 20 grammos tasakban. A forgalmazó szerint az egyetlen összetevő a fehér bors. Intenzív csípősség, de nem túl erőteljes íz jellemzi, ezért inkább az étel telt, harmonikus ízét segíti.
20 g őrölt fehér bors világos mártásokhoz, szószokhoz és kész ételekhez
Származás: Srí LankaA forgalmazó szerint a borsot a már megpirított vagy lesütött ételhez célszerű hozzáadni.
A Greenmark bio fehér bors összetevőlistáján a forgalmazó szerint csak fehér bors szerepel.
Ánizsos aromát keres: A Greenmark bio fekete kömény 10 g apró fekete mag, illata a forgalmazó szerint ánizsra emlékeztet.
Mákszerű tokban: A forgalmazó szerint a fekete kömény növénye a mákhoz hasonló tokokat képez, ezekben érnek a magok.
Salátára szórva: A forgalmazói leírás szerint a fekete kömény salátára szórva is használható.
Fűszer és tea: A forgalmazó szerint a fekete kömény fűszerként és teaként is használható.
Fekete kömény mag Egyiptomból, 10 grammos tasakban, fűszerként, teának vagy salátára szórva. A forgalmazói leírás szerint az egyetlen összetevő a fekete kömény. Az apró fekete magok mákszerű tokokban fejlődnek, aromás illatuk az ánizsra emlékeztet.
10 g egész fekete kömény mag fűszernek, teának és salátára
Származás: EgyiptomA forgalmazó szerint a fekete kömény egynyári növényként az egyiptomi sivatag nagy oázisában nő.
A forgalmazói leírás szerint az arab világban a fekete köményt fekete vagy áldott magként ismerik.
Gulyásba köménymag: A Greenmark bio fűszerkömény egész 10 g egész köménymag gulyáshoz, levesekhez és sültekhez.
Erős aroma: A forgalmazó szerint a kömény aromája határozott, ezért mértékkel érdemes adagolni.
Mivel társítsa: A forgalmazói leírás babért, fűszerpaprikát és koriandermagot említ jó kiegészítőként.
Liba- és kacsasült: A forgalmazó szerint a liba-, kacsa-, sertés- és marhasültek fontos fűszere a kömény.
Egész fűszerkömény Litvániából, 10 grammos tasakban, levesekhez, pörköltekhez és sültekhez. A forgalmazó szerint az egyetlen összetevő a fűszerkömény. Az ernyősvirágzatúak családjába tartozó növény magja, amelynek aromáját a forgalmazó a magas illóolaj-tartalomnak tulajdonítja.
10 g egész köménymag gulyáshoz, levesekhez, pörköltekhez és sültekhez
Származás: LitvániaA forgalmazó szerint az egyszerű köménymagleves sok háztartásban ma is népszerű étel, amelyhez egész mag kell.
A Greenmark bio fűszerkömény a forgalmazói leírás szerint gulyásba, frankfurti levesbe és tojáslevesbe is illik.
Nem kell mozsár: A Greenmark bio őrölt fűszerkömény 10 g eleve őrölt kömény pörköltekhez, ragukhoz és sültekhez.
Magok nélkül: Az őrölt kömény egyenletesen elkeveredik az ételben, egész magok nem maradnak a tányéron.
Erős aroma: A forgalmazó szerint a kömény határozott aromája minden fogásban érvényesül.
Ne vigye túlzásba: A forgalmazói leírás szerint a köménnyel mértékkel kell bánni, más erős fűszerből is kevés kell.
Őrölt fűszerkömény Csehországból, 10 grammos tasakban, pörköltekhez, ragukhoz, sültekhez és levesekhez. A forgalmazó szerint az egyetlen összetevő a fűszerkömény. A kömény az ernyősvirágzatúak családjába tartozik, aromáját a forgalmazó a magas illóolaj-tartalomnak tulajdonítja.
10 g őrölt kömény pörköltekhez, ragukhoz, sültekhez és levesekhez
Származás: CsehországA forgalmazó szerint a liba-, kacsa-, sertés- és marhasültek ízét is meghatározza a kömény.
A Greenmark bio őrölt fűszerkömény mellé a forgalmazó babért, fűszerpaprikát és koriandermagot ajánl.
Otthoni gyros: A Greenmark bio gyros fűszerkeverék 20 g a házi gyros fűszerezésére való, hat fűszerből.
Többféle hús: A forgalmazó szerint a keverék bárány-, borjú-, sertés- és szárnyashúshoz egyaránt alkalmas.
Görög ízvilág: A forgalmazói leírás a gyrost a görög konyha klasszikus, mediterrán ételeként említi.
Kész arány: A paprika, fokhagyma, oregánó, hagyma, petrezselyem és bors eleve összekeverve kerül a tasakba.
Gyros fűszerkeverék hat fűszerből, bárány-, borjú-, sertés- és szárnyashúshoz, 20 grammos tasakban. A forgalmazói összetevőlista a paprikával és a fokhagymával kezdődik, és oregánó, hagyma, petrezselyem és bors is szerepel benne. Származási helye Németország.
20 g gyros fűszerkeverék bárány-, borjú-, sertés- és szárnyashúshoz
6 fűszerA forgalmazó szerint a gyros fűszerkeverék intenzív aromájú, harmonikus keverék.
A Greenmark bio gyros fűszerkeverék forgalmazói összetevőlistáján só nem szerepel, a húst külön kell sózni.
Melengető aroma: A Greenmark bio zöld kardamom egész tokban, kávéhoz, kakaóhoz, süteményekhez és indiai szószokhoz.
Nagyon kevés kell: A forgalmazó szerint a kardamom igen intenzív aromájú, ezért kis mennyiség is elég.
Tejes desszertek: A forgalmazói leírás szerint a kardamom leginkább a tej alapú desszertekhez illik.
Rizshez is: A forgalmazó szerint a kardamommal basmati rizs, mézeskalács és indiai szószok is ízesíthetők.
Zöld kardamom egészben Guatemalából, hántolatlan tokban, 10 grammos tasakban, kávéhoz és süteményekhez. A forgalmazó szerint az egyetlen összetevő a kardamom. A forgalmazói leírás szerint indiai eredetű fűszernövény, jellegzetes, gazdag és melengető aromával.
10 g egész zöld kardamom kávéhoz, kakaóhoz, desszertekhez és rizshez
Származás: GuatemalaA forgalmazó szerint a Közel-Keleten a kávét, Indiában a tejes teát ízesítik kardamommal.
A Greenmark bio zöld kardamom a forgalmazói leírás szerint forró csokival és csokoládés édességekkel is harmonizál.
Melengető íz desszertbe: Az őrölt kardamom a forgalmazó szerint tej alapú desszertekhez és csokoládés édességekhez illik.
Nincs mozsár kéznél: A Greenmark bio kardamom őrölt 10 g porként érkezik, a tokokat nem kell megtörni és megőrölni.
Könnyű túlfűszerezni: A forgalmazó szerint a kardamom igen intenzív aromájú, ezért nagyon kevés elég belőle.
Egyhangú forró italok: A kardamom a forgalmazói leírás szerint forró kakaó és kávé ízesítésére is alkalmas.
Őrölt kardamom guatemalai termesztésből, 10 grammos tasakban, forró italok és édességek ízesítéséhez. A Greenmark fűszerének egyetlen összetevője a kardamom, egy indiai eredetű fűszernövény. Jellegzetes, gazdag, melengető aromája süteményekben és tejes desszertekben érvényesül.
10 g őrölt kardamom – kakaóhoz, kávéhoz, süteményhez és tejes desszerthez
Származás: GuatemalaA Greenmark bio kardamom őrölt 10 g összetevőlistáján kizárólag kardamom szerepel, keverék nélkül.
A forgalmazó szerint az őrölt kardamom mindenféle csokoládés édességgel jól harmonizál.
Savanyúság fűszerezése: Az egész koriander a forgalmazó szerint uborka és paprika eltevésénél egészben is használható.
Unalmas sült hús: A Greenmark bio koriander egész 10 g a forgalmazó szerint sültekhez és húspácokhoz is ajánlott.
Egész vagy őrölt: A korianderszemek egészben vagy porrá törve egyaránt felhasználhatók a forgalmazói leírás szerint.
Káposztás ételek íze: A forgalmazó a koriandert káposztás ételek, töltelékek és szárnyasok fűszerezésére is ajánlja.
Egész koriander olasz termesztésből, 10 grammos tasakban, savanyúságok, pácok és sültek fűszerezéséhez. A Greenmark korianderszemei egészben vagy porrá törve is használhatók. A koriander a forgalmazó szerint ősidők óta használt, a Földközi-tenger vidékéről származó fűszer.
10 g egész koriander – savanyúsághoz, pácokhoz, sültekhez és káposztás ételekhez
Származás: OlaszországA forgalmazó szerint a koriandert Magyarországon leginkább savanyúságokba teszik.
A forgalmazói leírás szerint a korianderrel likőröket, gint és sört is ízesítenek.
Pácba szánt fűszer: Az őrölt koriander a forgalmazó szerint húspácokhoz, marinádokhoz és sonkapáchoz is használható.
Nincs idő törni: A Greenmark bio koriander őrölt 10 g porként érkezik, a szemeket nem kell külön összetörni.
Szósz és mártás: A forgalmazói leírás szerint a koriander szószok és mártások ízesítésére is alkalmas.
Házi kolbász fűszere: A forgalmazó a koriandert kolbászok és sült húsok készítéséhez is ajánlja.
Őrölt koriander olasz termesztésből, 10 grammos tasakban, pácok, szószok és sült húsok fűszerezéséhez. A Greenmark fűszerének egyetlen összetevője a koriander. A forgalmazó szerint a koriander a Földközi-tenger vidékéről származó, ősidők óta használt fűszer.
10 g őrölt koriander – pácokhoz, szószokhoz, kolbászhoz és sült húsokhoz
Származás: OlaszországA Greenmark bio koriander őrölt 10 g összetevőlistáján kizárólag koriander szerepel.
A forgalmazó szerint a korianderrel süteményeket és likőröket is ízesítenek.