Bledá ryžová príloha: Mletá kurkuma dodáva výraznú žltú farbu, podľa distribútora sa používa v mnohých indických ryžových jedlách.
Základ domáceho kari: Greenmark bio kurkuma mletá 10 g je podľa distribútora cennou súčasťou kari vďaka svojej chuti a aróme.
Žlté prsty po varení: Podľa distribútora kurkuma farbí ruky, preto sa odporúča používať rukavice.
Namiesto šafranu: Podľa distribútora kurkuma chuť šafranu nenahradí, namiesto neho sa používa len kvôli farbe.
Mletá kurkuma z indického pestovania v 10-gramovom vrecúšku na dochucovanie kari, ryžových jedál a nakladanej zeleniny. Jedinou zložkou korenia Greenmark je kurkuma. Podľa distribútora má korenistú arómu s jemným drevitým tónom, jej hrejivá, pižmová chuť má mierne horkastú dochuť.
10 g mletej kurkumy – do kari, ryže, chutney, nakladanej zeleniny a zeleninových prívarkov
Pôvod: IndiaGreenmark bio kurkuma mletá 10 g má podľa distribútora korenistú, jemne drevitú arómu a mierne horkastú dochuť.
Podľa distribútora potravinársky priemysel používa kurkumu aj na farbenie horčíc, likérov a masiel.
Často varíte kari: 50-gramové vrecúško mletej kurkumy obsahuje päťkrát viac korenia ako 10-gramové balenie.
Bezfarebná nakladaná zelenina: Greenmark bio kurkuma mletá 50 g je podľa distribútora aj korením do chutney a nakladanej zeleniny.
Blednúci korenistý prášok: Podľa distribútora treba kurkumu skladovať vo vzduchotesne uzavretom pohári, chránenú pred svetlom.
Zafarbené ruky: Kurkuma podľa distribútora farbí ruky, preto je vhodné pracovať v rukaviciach.
Mletá kurkuma z Indie v 50-gramovom vrecúšku na pravidelné varenie kari, ryže a zeleninových prívarkov. Jedinou zložkou kurkumy Greenmark je kurkuma. Podľa distribútora sa podzemok varí, lúpe a triedi, úroda sa takmer celá predáva v mletej forme.
50 g mletej kurkumy – do kari, ryžových jedál, chutney, na jahňacie mäso a do zeleninových prívarkov
Pôvod: IndiaGreenmark bio kurkuma mletá 50 g obsahuje päťkrát viac korenia ako 10-gramová verzia.
Podľa distribútora je India najväčším producentom kurkumy, odtiaľ pochádza aj kurkuma Greenmark.
Chcelo by to cesnakovú chuť: Drvený medvedí cesnak je podľa distribútora bylinka s vôňou a chuťou pripomínajúcou cesnak.
Surovina na domáce pesto: Greenmark bio cesnak medvedí drvený 10 g je podľa distribútora vhodný aj na prípravu pesta.
Mdlá plnka: Distribútor odporúča medvedí cesnak aj do plnky kysnutého cesta.
Jednotvárny zeleninový prívarok: Podľa popisu distribútora sa medvedí cesnak dobre hodí aj do polievok, zeleninových prívarkov a k mäsu.
Drvený medvedí cesnak v 10-gramovom vrecúšku do šalátov, polievok, k mäsu a do zeleninových prívarkov. Podľa distribútora je medvedí cesnak voľne rastúca bylinka s vôňou a chuťou pripomínajúcou cesnak. Drvený medvedí cesnak Greenmark sa dá použiť aj na prípravu pesta a plnky kysnutého cesta.
10 g drveného medvedieho cesnaku – do šalátu, polievky, zeleninového prívarku, plnky a pesta
Cesnaková vôňa a chuťGreenmark bio cesnak medvedí drvený 10 g má podľa distribútora vôňu a chuť pripomínajúcu cesnak.
Distribútor k medvediemu cesnaku uvádza šalát, polievku, mäso, zeleninový prívarok, plnku kysnutého cesta a pesto.
Fádna paradajková omáčka: Drvené oregano sa podľa distribútora často používa na dochucovanie paradajkovej omáčky.
Cestoviny na taliansky spôsob: Greenmark bio oregano drvené 10 g je podľa distribútora korením do cestovín a stredomorských jedál.
Chuť grilovaného mäsa: Popis distribútora odporúča oregano aj ku grilovanému mäsu a pečenej zelenine.
Fazuľa a zemiaky: Podľa distribútora sa oregano dá použiť aj do fazuľových, zemiakových a rybích jedál.
Drvené oregano v 10-gramovom vrecúšku do paradajkových omáčok, cestovín, na pečené jedlá a do polievok. Podľa distribútora je oregano známe v celej Európe, ako korenie je typické hlavne pre stredomorskú kuchyňu, často v kombinácii s bazalkou a rozmarínom.
10 g drveného oregana – do paradajkovej omáčky, cestovín, ku grilovanému mäsu a pečenej zelenine
Pre stredomorskú kuchyňuPodľa distribútora sa oregano často kombinuje s bazalkou a rozmarínom.
Greenmark bio oregano drvené 10 g je podľa distribútora vhodné aj do paštét a plniek.
Zelená do polievky: Drvený petržlen je podľa distribútora nevyhnutnou prísadou mäsových a zeleninových polievok.
Nemáte čerstvú vňať: Greenmark bio petržlen drvený 10 g je podľa distribútora vhodný aj na posypanie zelených šalátov.
Nevýrazná plnka: Podľa distribútora sa petržlen často používa do mäsových plniek.
Jednotvárne vajcové jedlo: Podľa popisu distribútora sa petržlen často pridáva aj do vajcových jedál.
Drvený petržlen v 10-gramovom vrecúšku do polievok, mäsových plniek, vajcových jedál a šalátov. Jedinou zložkou korenia Greenmark je petržlen. Podľa distribútora je petržlen nevyhnutnou prísadou mäsových a zeleninových polievok.
10 g drveného petržlenu – do polievky, plnky, vajcového jedla a šalátu
Jedna zložkaGreenmark bio petržlen drvený 10 g patrí podľa distribútora do mäsových a zeleninových polievok.
Distribútor k petržlenu uvádza polievku, mäsovú plnku, vajcové jedlo a zelený šalát.
Divina a marináda: Drvený rozmarín je podľa distribútora korením diviny, marinád a hydinových pečienok.
Ľahko sa predávkuje: Podľa distribútora je rozmarín prenikavo aromatický, preto sa má dávkovať len opatrne.
Mastné mäsité jedlá: Greenmark bio rozmarín drvený 10 g sa podľa distribútora odporúča aj k mastným mäsitým jedlám.
Domáci bylinkový ocot: Podľa popisu distribútora sa rozmarín dá použiť aj na prípravu špeciálnych rastlinných octov.
Drvený rozmarín v 10-gramovom vrecúšku do omáčok, na divinu, do marinád, na hydinu a do rybích jedál. Podľa distribútora je použitie rozmarínu typické pre stredomorskú kuchyňu, dnes sa však používa na celom svete. Rozmarín Greenmark je prenikavo aromatické korenie.
10 g drveného rozmarínu – na divinu, do marinády, na hydinu, do hubových a rybích jedál
Stredomorská bylinkaGreenmark bio rozmarín drvený 10 g je podľa distribútora prenikavo aromatický, používajte ho v malých dávkach.
Distribútor uvádza omáčku, divinu, marinádu, hydinu, mastné mäso, hubové a rybie jedlá.
Miešanie domáceho kari: Celá rímska rasca je podľa distribútora dôležitou surovinou kari a čili práškov.
Zameniteľné semená: Podľa distribútora chuť rímskej rasce pripomína rascové semeno, jej aróma je však výrazná.
Domáce chutney: Greenmark bio rímska rasca celá 10 g je podľa distribútora aj korením do chutney.
Latinskoamerické chute: Podľa distribútora je rímska rasca obľúbená aj v latinskoamerickej kuchyni.
Celá rímska rasca v 10-gramovom vrecúšku na domáce korenisté zmesi, chutney a kari prášky. Jedinou zložkou korenia Greenmark je rímska rasca. Podľa distribútora sú semená tenké, žltohnedé, predĺžene vajcovitého tvaru, dlhé približne 6 mm.
10 g celej rímskej rasce – do korenistej zmesi, chutney, kari a čili prášku
Celé semenáNa semenách produktu Greenmark bio rímska rasca celá 10 g sú podľa distribútora pozdĺžne ryhy.
Podľa distribútora je rímska rasca obľúbená v Ázii, severnej Afrike a Latinskej Amerike.
Veľa korenín naraz: Korenistá zmes Greenmark na pečené mäso prináša 19 zložiek v jedinom 20 g balení.
Marinovanie aj pečenie: Podľa popisu distribútora sa zmes dá použiť na dochucovanie pečienok aj na marinovanie.
Solenie zvlášť: V zozname zložiek korenistej zmesi na pečené mäso nie je soľ, mieru solenia si zvolíte sami.
Zeler v zozname: Medzi zložkami zmesi Greenmark je aj zeler, čo je dôležitý údaj pre ľudí citlivých na zeler.
Korenistá zmes na pečené mäso s 19 zložkami na dochucovanie pečienok a marinovanie, v 20 g balení. Greenmark bio korenistá zmes na pečené mäso obsahuje aj papriku, koriander, korenie, rascové semeno, zázvor a kurkumu. Do zmesi nie je pridaná soľ.
20 g · na dochucovanie pečienok a marinovanie
19 zložiekV korenistej zmesi Greenmark na pečené mäso je aj bobkový list, škorica, klinčeky a semeno senovky gréckej.
Medzi 19 zložkami korenistej zmesi Greenmark na pečené mäso je popri paprike a korení aj cibuľa a cesnak.
Sütőpor foszfát nélkül: A Leckers borkő sütőpor a gyártó szerint foszfátok helyett borkővel készül.
Mennyi kell egy sütéshez: A gyártó szerint egy 21 g-os tasak 500 g liszthez elegendő.
Adagolni sem kell: A 4x21 g kiszerelés négy külön tasak, mindegyik egy 500 g lisztes tésztához.
Rövid összetevőlista: A forgalmazó szerint három összetevő: kukoricakeményítő, borkő és nátron.
Borkő sütőpor sütemények és tészták kelesztésére, négy 21 g-os tasakban. A gyártó szerint a Leckers sütőpor foszfátok helyett borkővel készül, és egy tasak 500 g liszthez elegendő. A kelesztő hatást a nátron adja, a savanyító szerepét a borkő tölti be.
4 x 21 g borkő sütőpor – tasakonként 500 g liszthez
Borkő + nátronA Leckers bio borkő sütőpor egy 21 g-os tasakja a gyártó szerint 500 g liszthez elegendő.
A forgalmazó szerint a savanyító borkő, 24,7% monokálium-tartarát tartalommal.
Narancsaroma desszerthez: A Leckers étkezési narancsolaj a forgalmazó szerint süteményekhez és desszertekhez való.
Adagolás lisztre: A forgalmazó szerint fél ampulla elegendő 500 g liszthez.
Salátaöntetbe is: A gyártó egyik receptjében 2 csepp narancsolaj kerül egy salátaöntetbe.
Felbontott ampulla: A forgalmazó szerint felbontás után legfeljebb 2 hétig tartható hűtőben.
Étkezési narancsolaj süteményekhez, desszertekhez és salátaöntethez, négy 2 ml-es ampullában. A gyártó szerint a Leckers narancsolaj a narancs (Citrus sinensis) héjából készül, összetevője 100% narancsolaj. A forgalmazó szerint fél ampulla 500 g liszthez elegendő.
4 x 2 ml étkezési narancsolaj – desszertekhez, süteményekhez, öntetekhez
Citrus sinensis, héjbólA Leckers bio narancsolaj a gyártó szerint narancshéjból nyert, 100%-os narancsolaj.
A gyártó salátaöntet-receptjében 2 csepp Leckers narancsolaj szerepel.
Zselatin desszerthez: A Leckers zselatinlap a forgalmazó szerint krémekhez, tortákhoz, gyümölcs- és borzseléhez való.
Áztatás előtte: A forgalmazó szerint a lapokat kb. 5 percig hideg vízben kell áztatni, majd kinyomkodni.
Forralt étel: A forgalmazó szerint a zselatin forralt ételbe keverve elveszti a hatását.
Kivi, ananász, papaya: A forgalmazó szerint ezeket zselésítés előtt blansírozni kell.
Zselatinlap krémekhez, tortákhoz, kocsonyához, aszpikhoz, gyümölcs- és borzseléhez, 12 lapos kiszerelésben. A forgalmazó szerint a Leckers zselatin sertésbőrből készül. A lapokat kb. 5 perc hideg vizes áztatás után kinyomkodva kell az ételbe dolgozni.
12 db zselatinlap – krémekhez, tortához, kocsonyához, zseléhez
Sertésbőr zselatinA forgalmazó szerint a Leckers zselatinlap hideg és meleg ételekhez is használható, eltérő módon.
A forgalmazó szerint a zselatinnal készült ételt legalább 4 órát hűtőben kell tartani.