Tojásíz tojás nélkül: A Naturmind fekete só kénes ízével a gyártó szerint a tojás ízét idézi tojás nélküli ételekben.
Szokatlan illat: A kala namak enyhén kénes illatát a gyártó szerint kéntartalmú vegyületek adják.
Dél-ázsiai receptek: Raitához és más dél-ázsiai fogásokhoz a forgalmazói leírás a fekete sót ajánlja.
Tofu, avokádó: Tofuhoz és avokádóhoz a gyártó külön is javasolja a finom szemű fekete sót.
Finom szemű fekete só (kala namak) tojásra emlékeztető ízhez, 250 g-os kiszerelésben. A Naturmind terméke egyetlen összetevőből áll: Himalaya fekete sóból. Kis mennyiségben a kész ételre szórva adja meg a jellegzetes, kénes ízt, amelyet a gyártó tojás nélküli fogásokhoz ajánl.
250 g finom szemű fekete só – tojásíz rántottához, raitához, tofus és avokádós ételekhez
Kala namakVas-szulfid színezi
A gyártói leírás szerint a Naturmind fekete só sötét színét a vas-szulfid adja, nem hozzáadott színezék.
92,8 g só 100 g-ban
A gyártói tápérték-táblázat szerint 100 g Naturmind fekete só 92,8 g sót tartalmaz.
Sótörő utántöltése: Durva szemű himalája só kell a sótörőbe? A Naturmind rózsaszín kristálysóját 1000 g-os csomagban kínálja.
Gyakori főzés: Naponta főző háztartásban az 1 kg-os kiszerelés ritkábban fogy ki, mint egy kis tasak.
Látható szemcsék: A durva rózsaszín kristályok a tányéron is láthatók, nem tűnnek el a finom só módjára.
Ismeretlen eredet: A gyártó szerint a só Pakisztán Punjab régiójából származik, nagyrészt kézi bányászatból.
Durva szemű rózsaszín himalája só 1 kg-os csomagban, sótörő és sómalom rendszeres feltöltéséhez. A Naturmind kristálysóját a gyártó szerint csak minimálisan dolgozzák fel, adalékanyagot nem adnak hozzá. Íze a konyhasóéval egyezik, így ugyanazokhoz az ételekhez használható, csak frissen törve.
1000 g durva rózsaszín kristálysó – sótörőbe, sómalomba és főzéshez
Pakisztán, PunjabFőleg nátrium-klorid
A gyártói leírás szerint a Naturmind himalája só 98%-ban nátrium-kloridból áll, a tápérték-táblázat 100 g-ra 99,5 g sót ad meg.
Szín színezék nélkül
A gyártó szerint a Naturmind durva só rózsaszín árnyalata nem mesterséges színezéktől származik.
Honnan jön a só: A Naturmind durva himalája só a gyártó szerint a pakisztáni Punjab régióból, kézi bányászatból érkezik.
Mitől rózsaszín: A gyártó szerint a rózsaszín árnyalatot nem mesterséges színezék adja a kristályoknak.
Asztali sótörő: A forgalmazói leírás szerint a durva kristály sótörőbe is tölthető, frissen törve kerül az ételre.
Kisebb csomag: Kipróbáláshoz vagy egyetlen asztali sótörőhöz elég a félkilós, 500 g-os kiszerelés.
Rózsaszín, durva szemű himalája só 500 g-os csomagban, asztali sótörőbe. A gyártó leírása szerint a kristályokat ma is nagyrészt kézzel bányásszák, és csak minimális feldolgozáson mennek át. Íze nem tér el a megszokott konyhasóétól, mellékíze nincs, ezért bármely sós ételhez illik.
500 g durva rózsaszín himalája kősó – asztali sótörőbe és az ételek ízesítéséhez
Kézi bányászatMellékíz nélkül
A gyártó szerint a Naturmind himalaya só durva rózsaszín 500 g íze megegyezik a konyhasóéval, mellékíze nincs.
99,5 g só 100 g-ban
A Naturmind gyártói tápérték-táblázata 100 g durva himalája sóra 99,5 g sót ad meg.
