A mártott perec ét a Detki weboldalán a Vitál termékek között szerepel, és a gyártó édes omlós kekszként írja le, nem sós ropogtatnivalóként. A perec alakú tészta lisztkeveréke (39%) a gyártó szerint 60%-ban teljes kiőrlésű búzalisztből áll, a sütés után pedig a perecet kakaós étbevonómassza borítja.
Miért válassza a Detki hcn mártott perec ét 150 g-ot?
Teljes mártás: A perecet a gyártó teljesen étbevonóba mártja, az étbevonómassza aránya 30%.
Kétféle édesítőszer: A tésztát 11% maltit és izomalt, a bevonatot maltit édesíti a Detki összetevőlistája szerint.
Mért adatok: A gyártói adatlap 100 g perecre 8,7 g rostot és 0,5 g cukrot ad meg.
Sós vagy édes a Detki mártott perec?
Édes: a Detki mártott perec ét a gyártó megnevezése szerint édes omlós keksz kakaós étbevonómasszával. A sós perecekkel szemben a tésztát maltit és izomalt édesíti, étkezési sóból 100 g termékben csak 0,40 g van.
Mit jelent a „hcn” a Detki perec nevében?
A „hcn” a „hozzáadott cukor nélkül” rövidítése, a gyártó a terméket „0% hozzáadott cukor” jelöléssel forgalmazza. Az édes ízt a Detki édesítőszerekkel adja: a tésztában maltit és izomalt, a bevonatban maltit található. A gyártói adatlap 100 g-ra 0,5 g cukrot tüntet fel.
Mire figyeljen a mártott perec fogyasztásakor?
A Detki figyelmeztetése szerint a mártott perec túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet. A gyártói adatlap szerint 100 g termék 28,6 g poliolt (cukoralkoholt) tartalmaz.
Milyen allergéneket tartalmaz a Detki mártott perec?
A Detki mártott perec glutént és tojásszármazékot tartalmaz. A gyártó szerint nyomokban dióféléket, földimogyorót, tejet és szóját is tartalmazhat.
- Gyártói megnevezés: Mini perec, édes omlós keksz kakaós étbevonómasszával teljesen mártva, cukor hozzáadása nélkül, édesítőszerekkel
- Kiszerelés: 150 g
- Energia (100 g): 1854 kJ / 446 kcal
- Zsír (100 g): 25,1 g, ebből telített zsírsavak 15,0 g
- Szénhidrát (100 g): 55,6 g, ebből cukrok 0,5 g, poliolok 28,6 g
- Rost (100 g): 8,7 g
- Fehérje (100 g): 6,5 g
- Só (100 g): 0,40 g
- EAN: 5997380353138
Összetétel és biztonság
Összetevők a gyártói adatlap szerint: lisztek (39%) (teljes kiőrlésű búzaliszt (60%), búzaliszt), kakaós étbevonómassza édesítőszerrel (30%) [édesítőszer (maltit (53%)), teljes mértékben hidrogénezett pálmazsír, zsírszegény kakaópor (16%), emulgeálószerek (lecitinek, poliglicerin-poliricinoleát), aroma], pálmazsír, édesítőszerek (11%) (maltit, izomalt), növényi rost (2%) (cikória), inulin (1%), teljes tojáspor, térfogatnövelő szerek (ammónium-hidrogén-karbonát, nátrium-hidrogén-karbonát), aromák, étkezési só, emulgeálószer (lecitinek). Glutént és tojásszármazékot tartalmaz; nyomokban dióféléket, földimogyorót, tejet és szóját is tartalmazhat. Túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet.
Ha teához vagy kávéhoz keres még valamit, az édes kekszek és sütemények kategóriájában további omlós és mártott termékeket talál. A Detki hozzáadott cukor nélküli sorából a kakaós krémmel töltött Detki hcn mesés nápolyi és a Detki hozzáadott cukor nélküli omlós keksz is választható.
Típus: édes omlós mini perec, étbevonóval mártva
Kiszerelés: 150 g
Gyártó: Detki
Teljes kiőrlésű liszttel
