A Casale Paradiso szarvasgombás rizottó szárított összetevőkből álló olasz rizottókeverék, amelyet serpenyőben, folyadékkal kell készre főzni. A forgalmazói leírás családi főétkezéshez és köretként is ajánlja. A forgalmazói adatok szerint a Casale Paradiso s.r.l. gyártja Chieti Scalóban, Olaszországban.
Miért válassza a Casale Paradiso szarvasgombás rizottót?
Kész ízesítés: A Casale Paradiso keverékében a szárított szarvasgomba, a petrezselyem, a metélőhagyma és a szarvasgomba aroma már benne van, főzéskor csak olívaolaj és só kerül hozzá.
Rövid főzés: A rizottó közepes, majd alacsony fokozaton, időnként megkeverve 16–18 perc alatt fő készre.
Védőgázas tasak: A 300 g rizottókeverék védőgázzal töltött tasakban van, felbontás után a tasakot vissza kell zárni.
Mennyi folyadék kell a szarvasgombás rizottóhoz?
A 300 g-os csomaghoz 1 liter forró víz vagy zöldségalaplé kell. A folyadék mellé 4 evőkanál extra szűz olívaolaj és 2 teáskanál só kerül, és ha a rizs a főzés végén még nem elég puha, kevés forró víz adható hozzá.
Hány adag lesz egy csomag Casale Paradiso rizottóból?
Egy 300 g-os csomag a forgalmazói leírás szerint 4 adag elkészítéséhez elegendő. A kész rizottó főételként és húsok, zöldségek mellé köretként is tálalható.
Lehet krémesebbé tenni a rizottót?
Igen, a főzés végén ízlés szerint vaj és reszelt parmezán keverhető bele. A forgalmazói elkészítési útmutató ezt választható lépésként adja meg, a keverék összetevőlistájában tejtermék nem szerepel.
Mennyi szarvasgomba van a Casale Paradiso rizottóban?
A keverék 1% szárított nyári szarvasgombát tartalmaz, ami a 300 g-os csomagban körülbelül 3 g. A szarvasgomba ízét az összetevők között szereplő szarvasgomba aroma egészíti ki.
- Kiszerelés: 300 g, 4 adag
- Szükséges folyadék: 1 liter forró víz vagy zöldségalaplé
- Hozzáadandó: 4 evőkanál extra szűz olívaolaj, 2 teáskanál só
- Főzési idő: 16–18 perc
- Edény: nagy, tapadásmentes serpenyő
Hogyan használja
- Tegye a csomag tartalmát egy nagy, tapadásmentes serpenyőbe, és öntse fel 1 liter forró vízzel vagy zöldségalaplével.
- Adjon hozzá 4 evőkanál extra szűz olívaolajat és 2 teáskanál sót, majd főzze közepes fokozaton.
- Amikor a keverék buborékolni kezd, kapcsolja alacsony fokozatra, és időnként megkeverve párolja körülbelül 16–18 percig.
- Ha a víz felszívódott, kóstolja meg: ha a rizs nem elég puha, adjon hozzá kevés forró vizet, és főzze tovább.
- Vegye le a tűzről, ízlés szerint keverjen bele vajat és reszelt parmezánt, majd tálalja.
Összetétel és biztonság
Összetevők a forgalmazói adatok szerint: Carnaroli rizs 98,6% (eredet: Olaszország), szárított nyári szarvasgomba 1%, szárított petrezselyem, szárított metélőhagyma, szarvasgomba aroma. Allergénjelölést a forgalmazói leírás nem tartalmaz, az aktuális összetételhez és az allergénekhez a csomagolás címkéje a mérvadó. Hűvös, száraz, fénytől védett helyen tárolandó, felbontás után a tasakot vissza kell zárni.
Gombás változatot keresőknek a Natura vargányás rizottó 250 g-os csomagban kapható, saját rizottóhoz pedig a Greenmark carnaroli rizottó rizs ad alapot. További köretek és egytálételek a kész-félkész ételek, köretek kategóriában találhatók.
Típus: rizottókeverék
Kiszerelés: 300 g
Rizs: Carnaroli, Olaszország
Nyári szarvasgombával