Lakshmy

Celý fenikel: Lakshmy fenikel celý 30 g sú semená do polievok, rybích jedál a marinád.

Ochutenie rybích jedál: Podľa distribútora sa fenikel zvyčajne používa v rybích jedlách.

Kapustové jedlá: Distribútor odporúča fenikel aj do jedál z kapusty.

Príprava marinády: Fenikel Lakshmy je podľa distribútora vynikajúci aj na prípravu marinády.

Celý fenikel v 30 g balení do polievok, k rybe a do marinád. Fenikel Lakshmy je plod trvácej rastliny z čeľade zelerovitých. Podľa distribútora má mierne gáfrovú vôňu a chuť podobnú anízu, zároveň jemne horkastú a nasladlú.

30 g celého feniklu do polievok, k rybím jedlám, do marinád

Kevés a csípősség: A Lakshmy cayenne bors őrölt formában, egy csipetnyivel is érezhetően erősíti a raguk és pácok ízét.

Kevert ízű chilipor: A gyártó szerint a por csak Capsicum annuum termésből készül, más fűszer nincs hozzáadva.

Kiszámíthatatlan erősség: A gyártó 30 000–50 000 SHU közötti, közepes csípősséget ad meg, így könnyebb előre adagolni.

Cajun és mexikói ízek: A cayenne őrlemény a gyártó szerint cajun, kreol, indiai és mexikói keverékek gyakori része.

Őrölt cayenne bors 30 g-os tasakban, Capsicum annuum szárított terméséből, közepes csípősséggel. A gyártó 30 000–50 000 SHU értéket és indiai származást ad meg a Lakshmy cayenne borshoz. Húsok, tojásételek, rákos fogások és saját fűszerkeverékek csípősítésére használható.

30 g őrölt cayenne: csirkéhez, rákhoz, töltött tojáshoz és házi fűszerkeverékekhez

Celý badián: Lakshmy badián 10 g sú celé, osemcípe plody k jedlám s anízovou chuťou.

Ovocná polievka: Distribútor odporúča badián aj do ovocnej polievky a sladkých krémov.

Výrazná anízová aróma: Aróma badiánu je podľa distribútora o niečo intenzívnejšia ako aróma anízu.

Jedlá Ďalekého východu: Badián je podľa distribútora základným korením kuchýň Ďalekého východu.

Celý badián v balení 10 g k mäsitým jedlám a sladkým pokrmom. Lakshmy badián je osemcípy plod v tvare hviezdy tropického vždyzeleného stromu. Jeho vôňa a chuť je podľa distribútora zhodná s anízom.

10 g celý badián k mäsitým jedlám, do ovocnej polievky

List senovky gréckej: Lakshmy list senovky gréckej 8 g je sušený korenistý list ku kuracím a rybím jedlám a do zeleninového curry.

Pripomína curry list: Podľa distribútora sa chuť a vôňa listu senovky gréckej podobá curry listu.

Striedmejší: List senovky gréckej podľa distribútora nie je taký intenzívny ako curry list.

Aj do omáčok: Podľa distribútora sa list senovky gréckej dobre hodí aj do omáčok ku kuracím a rybím jedlám.

Sušený list senovky gréckej v 8-gramovom vrecúšku, ku kuracím a rybím jedlám, do zeleninového curry. Lakshmy list senovky gréckej je list rastliny pochádzajúcej zo Stredomoria a západnej Ázie, jeho chuť podľa distribútora pripomína curry list.

8 g listu senovky gréckej – ku kurčaťu, rybe, do omáčok, do zeleninového curry

Zázvor v kúskoch: Lakshmy zázvor kúsky sú sušené kúsky podzemku, ktoré uvoľňujú chuť počas varenia.

Opatrné dávkovanie: Podľa distribútora môže príliš veľa zázvoru spôsobiť horkú chuť jedla, preto je vhodné začať s malou dávkou.

Rôzne jedlá: Podľa distribútora sa môže pridať do polievky, rybieho jedla, omáčky, mäsového jedla aj do koláča.

Namiesto čerstvého: Pri sušených kúskoch netreba čerstvý koreň lúpať ani strúhať.

Sušené kúsky zázvoru vo vrecúšku 30 g, z podzemku rastliny zázvor. Podľa opisu distribútora je jeho chuť citrónová, mierne horkastá a pálivá, zároveň sladkastá. Lakshmy zázvor kúsky sa dajú použiť do polievok, omáčok aj k opekanému mäsu.

30 g · polievky, omáčky, rybie jedlá, koláče

Domáci gyros: Lakshmy korenie na gyros s 13 koreninami pomáha pri domácej príprave gyrosu.

Rôzne druhy mäsa: Zmes sa dá použiť k jahňaciemu, hovädziemu aj kuraciemu mäsu, podľa distribútora aj vo vegetariánskej verzii.

Jedno vrecúško namiesto 13: Rímsku rascu, koriander, oregano a rozmarín netreba kupovať zvlášť.

Pálivosť: Medzi zložkami je aj chili a zelené korenie, takže zmes nie je úplne jemná.

Korenie na gyros vo vrecúšku 40 g, z trinástich korenín, od rímskej rasce po rozmarín. Zmes Lakshmy sa podľa distribútora dá použiť na gyros s jahňacím, hovädzím a kuracím mäsom aj na zeleninovú verziu. Gyros tak pripravíte rýchlo aj doma.

40 g · gyros s jahňacím, hovädzím, kuracím mäsom alebo so zeleninou

Vargánya por formában: A Lakshmy vargánya szárított őrölt 20 g szárított erdei vargányából készült, őrölt gombafűszer.

Gombaíz darabok nélkül: Az őrölt vargánya elkeveredik a levesben vagy a szószban, gombadarab nem marad.

Rizottóhoz, szószhoz: A forgalmazó levesekhez, szószokhoz, rizottókhoz és húsételekhez ajánlja.

Tárolás: A forgalmazó szerint napfénytől védett, száraz, hűvös helyen tartandó.

Őrölt szárított vargánya 20 grammos kiszerelésben, erdei vargányából. A Lakshmy vargánya szárított őrölt 20 g a forgalmazó szerint levesekhez, szószokhoz, rizottókhoz, grillezett zöldségekhez és húsételekhez használható. Napfénytől védve, száraz, hűvös helyen tárolandó.

20 g őrölt gomba · leves, szósz, rizottó, hús

Laposra sült hal: Sült halhoz az őrölt ánizs édeskés, lágyan ánizsos aromát ad, és a mellé kínált mártásba is keverhető.

Mozsárban törött mag: A Lakshmy ánizs őrölt 30 g eleve por állagú, így nincs szükség a magok házi törésére.

Megszokott sertéssült: Sertés- és bárányételekhez a forgalmazó szerint jól illeszkedik, így új ízirányt kap a hétvégi sült.

Hiányzó sütésfűszer: Péksüteményekbe és házi fűszerkeverékekbe is adagolhatja a 30 g-os tasakból.

Őrölt ánizs 30 g-os tasakban halételekhez, mártásokhoz és péksüteményekhez, a Lakshmy kínálatából. A forgalmazói leírás az aromáját édeskésnek, lágyan ánizsosnak írja le, és sertés-, illetve bárányételekhez is ajánlja. Számos fűszerkeverék alkotóeleme, így saját keverékbe is jól beilleszthető.

30 g őrölt ánizs sült halhoz, mártáshoz, sertés- és bárányételhez, péksüteményhez

Opatrne s dávkovaním: Mleté chili je podľa distribútora veľmi pálivé, preto je vhodné začať malou dávkou.

Koľko stačí: Z Lakshmy chili mletého 40 g podľa distribútora stačí na jedno ragú štipka na špičku noža.

Perkelt, paprikáš: Distribútor odporúča toto mleté chili aj do paprikášu a perkeltu.

Odkiaľ pochádza: Chili je podľa opisu distribútora pálivá paprika pochádzajúca z Mexika.

Mleté chili v balení 40 gramov na ochutenie pálivých jednohrncových jedál. Chili Lakshmy sa predáva v mletej forme, takže ho možno sypať priamo do hrnca. Podľa distribútora stačí na jednu porciu ragú množstvo na špičku noža.

40 g mleté chili do ragú, paprikášu, perkeltu

Pálivé vločky: Lakshmy chili vločky 30 g sú chili vo forme vločiek na ochutenie pálivých jedál.

Chute Ďalekého východu: Chili je podľa distribútora nenahraditeľným korením kuchýň Ďalekého východu.

Africké jedlá: Chili je podľa opisu distribútora základným korením aj v afrických kuchyniach.

Mnoho druhov chili: Distribútor uvádza takmer 150 odrôd chili, ktoré sa líšia aj pálivosťou.

Chili vločky v 30-gramovom vrecku na ochutenie jedál Ďalekého východu a afrických jedál. Lakshmy chili vločky sú plodom kríkovitej rastliny, ktorá je podľa distribútora pôvodná v Mexiku. Chili je dnes korením rozšíreným po celom svete.

30 g chili vločky k jedlám Ďalekého východu a africkým jedlám

Domáca horčica: Lakshmy biela horčica mletá 40 g je podľa distribútora surovinou stolovej horčice.

Do zmesi korenia: Mletá biela horčica je podľa distribútora častou zložkou zmesí korenia.

Marináda, nakladaná zelenina: Distribútor odporúča mletú bielu horčicu aj do marinád, nakladanej zeleniny a k pečeniam.

Alergia na horčicu: Horčica môže podľa distribútora u citlivých osôb vyvolať alergickú reakciu.

Mletá biela horčica v 40 g balení do marinád, k pečeniam a do zmesí korenia. Lakshmy biela horčica sa vyrába zo žltkastých, pieskovo sfarbených semien rastliny z čeľade kapustovitých. Jej vôňa sa podľa distribútora prejaví až po pomletí semien.

40 g mletej bielej horčice do marinád, nakladanej zeleniny, k pečeniam

Mletá čierna soľ: Lakshmy čierna soľ mletá 40 g je určená do chutney, zmesí masala a na ochutenie ovocia.

Sírová vôňa: Podľa distribútora má čierna soľ sírovú vôňu, ktorú je cítiť aj v jedle.

Nezvyčajná farba: Čierna soľ je napriek svojmu názvu červenkastoružová, v závislosti od spracovania môže mať aj sivastý odtieň.

Osobitný postup: Podľa distribútora sa surovina páli na drevenom uhlí 24 hodín.

Mletá čierna soľ – juhoázijská soľná špecialita v 40-gramovom balení. Čiernu soľ Lakshmy podľa distribútora vyrábajú v Bangladéši, Indii, Nepále a Pakistane zo suroviny získanej zo soľných baní alebo slaných jazier.

40 g mletej čiernej soli – do chutney, masaly, na ovocie

Cesnakový prášok do marinád: Lakshmy cesnakový prášok 40 g je jemne mletý sušený cesnak, ktorý sa dobre rozpúšťa v tekutine.

Nezostávajú kúsky: Podľa distribútora sa cesnakový prášok dobre rozpúšťa vo vývare aj v marináde.

Čerstvá chuť: Podľa distribútora sa cesnakový prášok chuťou, vôňou aj použitím zhoduje s čerstvým cesnakom.

Menej práce: Lakshmy cesnakový prášok podľa distribútora uľahčuje prácu v kuchyni.

Jemne mletý cesnakový prášok v 40-gramovom balení, do marinád a na varenie. Lakshmy cesnakový prášok sa podľa distribútora vyrába tak, že sa z cesnaku sušením odstráni voda a potom sa jemne pomelie. Cesnakový prášok sa chuťou a vôňou zhoduje s čerstvým cesnakom.

40 g cesnakového prášku – do marinád, na varenie, do mäsových jedál

Korenie na varené víno: Lakshmy korenie na varené víno 20 g je zmes deviatich korenín na ochutenie domáceho vareného vína.

Všetko v jednom vrecúšku: V zmesi Lakshmy je spolu škorica, badián, zázvor, nové korenie aj klinčeky.

Kvety v zmesi: V zmesi korenia na varené víno je podľa distribútora aj kvet ibišteka a pomarančový kvet.

Citrusový tón: Podľa zoznamu zložiek od distribútora obsahuje zmes Lakshmy na varené víno aj citrónovú kôru.

Zmes korenia na varené víno v 20-gramovom vrecúšku, na zimný nápoj. Zmes Lakshmy na varené víno obsahuje podľa distribútora škoricu, badián, zázvor, nové korenie, klinčeky, kvet ibišteka, citrónovú kôru, čierne korenie a pomarančový kvet.

20 g zmesi korenia – na domáce varené víno

Zmes garam masala: Lakshmy garam masala 30 g je indická zmes z desiatich korenín do curry, vindaloo a rogan josh.

Na konci varenia: Garam masala sa podľa distribútora pridáva do jedla zvyčajne na konci varenia.

Na poradí záleží: Podľa distribútora pri príprave curry nie je jedno, v akom poradí sa koreniny pridávajú.

Desať korenín v jednom: Lakshmy garam masala obsahuje aj rímsku rascu, koriander, kardamóm, škoricu a zázvor.

Zmes korenia garam masala v 30-gramovom vrecúšku, do indických a pakistanských jedál. Lakshmy garam masala obsahuje podľa distribútora rímsku rascu, koriander, čierne korenie, čierny kardamóm, škoricu, klinčeky, bobkový list, fenikel, zázvor a cesnak.

30 g garam masala – do curry, vindaloo, rogan josh, na koniec varenia

Celé semeno senovky gréckej: Lakshmy senovka grécka semeno celé 30 g je žltkasté korenisté semeno do indického curry, šošovicových a zemiakových jedál.

Tvrdé semeno: Podľa distribútora sú semená senovky gréckej tvrdé a v domácich podmienkach sa ťažko melú.

Pripomína curry list: Chuť a vôňa senovky gréckej sa podľa distribútora podobá curry listu, je však menej intenzívna.

Do zmesí curry: Semeno senovky gréckej Lakshmy je podľa distribútora častým semenom v indických zmesiach curry.

Celé semeno senovky gréckej v 30-gramovom vrecúšku, do indického curry a zeleninových jedál. Semeno senovky gréckej Lakshmy je žltkasté semeno rastliny pochádzajúcej zo Stredomoria a západnej Ázie, ktoré je podľa distribútora častou zložkou indických zmesí curry.

30 g celého semena senovky gréckej – do curry, k šošovici, zemiakom, kurčaťu

Jemné kari: Lakshmy madras curry jemné 40 g je podľa distribútora mierne pálivý variant madras curry.

Na rodinné kari: Lakshmy madras curry jemné sa dá použiť na bravčové, kuracie, hovädzie, jahňacie aj zeleninové kari.

Alergény: Distribútor upozorňuje, že výrobok bol vyrobený v prevádzke, ktorá balí aj zeler, horčičné semeno a sezamové semeno.

Hotová zmes: V jednom 40 g vrecúšku je šesť korenín, od rímskej rasce po semeno senovky gréckej, bez samostatného odmeriavania.

Jemná zmes korenín madras curry v 40 g vrecúšku, na ochutenie kari s miernejšou pálivosťou. Variant Lakshmy opisuje distribútor ako mierne pálivý, jeho zložkami sú rímska rasca, koriander, kurkuma, horčičné semeno, semeno senovky gréckej a chili.

40 g · mierne pálivé kari z mäsa a zeleniny

Chili chipotle pre údenú chuť: Lakshmy chili chipotle morita mleté 20 g je mletá údená sušená paprička jalapeño.

Údená aróma: Chipotle Lakshmy je podľa distribútora údené pálením dreva pekanového orecha, čo mu dáva charakteristickú chuť.

Fazuľa a šošovica: Lakshmy chipotle morita sa podľa distribútora odporúča aj k jedlám z fazule a šošovice.

Výraznejšia pálivosť: Chipotle Lakshmy je podľa distribútora stredne až veľmi pálivé: 3000–10 000 Scoville.

Údené mleté chili chipotle 20 g k jedlám z fazule a šošovice, na marinovanie mäsa a do omáčok. Chipotle morita je podľa distribútora údená a sušená paprička jalapeño zo severného Mexika. Jeho pálivosť je 3000–10 000 Scoville.

20 g mleté · fazuľa, šošovica, marináda, mäso, polievka, omáčka

Bazalka na pizzu: Lakshmy bazalka drvená 20 g je podľa distribútora korením talianskych cestovín, omáčok a pizze.

Aj bez čerstvej bazalky: Sušená drvená bazalka Lakshmy dodá cestovinovým jedlám chuť bazalky aj bez čerstvých listov.

Trpkastá chuť, pikantná vôňa: Chuť bazalky Lakshmy opisuje distribútor ako trpkastú a jej vôňu ako charakteristicky pikantnú.

Ragú a omáčky: Drvená bazalka Lakshmy je podľa odporúčania distribútora vhodná aj na dochutenie ragú a omáčok.

Drvená sušená bazalka 20 g z ponuky Lakshmy, na cestoviny, pizzu, omáčky a ragú. Podľa distribútora sa bazalka dostala do Európy z Blízkeho východu a Afriky pred niekoľkými storočiami. Chuť bazalky Lakshmy je trpkastá, vôňa charakteristicky pikantná.

20 g drvená · cestoviny, pizza, omáčka, ragú

Saturejka namiesto korenia: Chuť a vôňa saturejky Lakshmy drvenej 20 g podľa distribútora pripomína čierne korenie.

Kapusta a polievka: Saturejku Lakshmy možno podľa distribútora použiť aj do jedál z kapusty, k mäsu a do polievok.

Hľadáte čubricu? Iný názov saturejky je čubrica: výrobok Lakshmy tvoria drvené sušené listy.

Huby a nakladaná zelenina: Saturejka Lakshmy sa podľa odporúčania distribútora hodí aj k hubovým jedlám, omáčkam a do nakladanej zeleniny.

Drvená sušená saturejka 20 g k mäsitým jedlám, do polievok, k jedlám z kapusty a húb. Chuť a vôňa saturejky Lakshmy, známej aj ako čubrica, podľa distribútora pripomína čierne korenie. Listy sa po zbere sušia a potom drvia.

20 g drvená · mäso, polievka, kapusta, huby, omáčka