A Fitodry koriander termés 100 g-os csomagban kapható, egész szemű fűszer. A koriandermag sós ételekhez és édességekhez is használható, egészben főzve vagy frissen megőrölve.
Miért válassza a Fitodry koriander termést?
Egész mag: A Fitodry koriander termés egészben van, így közvetlenül felhasználás előtt őrölheti meg.
Nagy kiszerelés: A 100 g-os Fitodry csomag a kis tasakos fűszereknél többször használható.
Sós és édes: A forgalmazó szerint a koriander mexikói és közel-keleti ételekben, likőrökben és édességekben is szerepel.
Mihez használható a koriander termés?
A koriander termés a forgalmazó szerint a mexikói és a közel-keleti ételek gyakori ízesítője, és likőrökben, édességekben is használják. A Fitodry koriandermag egészben és frissen megőrölve is az ételbe tehető.
Mi a különbség a koriandermag és a korianderlevél között?
A Fitodry termék a koriander termése, vagyis a szárított mag, nem a friss levél. A forgalmazó szerint a növény levelei és hajtásai salátákhoz illenek, a gyökere párolt zöldségként fogyasztható, a mag pedig fűszerként használható.
Egészben vagy őrölve érdemes használni?
A koriander termés egészben és őrölve is használható, a választás az ételtől függ. Az egész mag főzés közben adja át az ízét, a frissen őrölt koriander pedig gyorsabban érezhető az ételben.
- Kiszerelés: 100 g
- Forma: egész termés (mag)
- Konyhák: mexikói, közel-keleti
- Felhasználás: főétel, likőr, édesség
Hogyan használja
- Őrlés előtt a magokat száraz serpenyőben rövid ideig megpiríthatja.
- Törje össze mozsárban, vagy őrölje meg fűszerdarálóban.
- Egészben főzéshez is a folyadékba teheti, és tálalás előtt kiszűrheti.
Összetétel és biztonság
Összetevő: koriander termés. A Fitodry koriander termés ételek ízesítésére szolgáló fűszer. Száraz, jól lezárt helyen, fénytől védve érdemes tárolni, mert az őrölt koriander gyorsabban veszít az aromájából, mint az egész mag.
A Fitodry koriander termés a fűszerek egész magvas fűszerei közé tartozik. Közel-keleti ételekhez jól illik mellé a Bulk Shop zatar fűszerkeverék, egytálételekhez pedig a Bio Berta őrölt római kömény.
Típus: fűszer, egész termés
Kiszerelés: 100 g
Gyártó: Fitodry
Koriandermag
