Herbys
Nincs kéznél gerezd: A fokhagyma olaj a gyártó szerint friss fokhagyma helyettesítésére is alkalmas.
Túl erős hígítatlanul: A Herbys fokhagyma olaj 5%-ra hígítva, frakcionált kókuszolajban kerül forgalomba.
Pontos fokhagymaíz: A gyártói adagolás 1 csepp 500 g ételhez, így a fokhagymás íz cseppre mérhető.
Hosszan eltartható íz: A gyártó szerint a fokhagymaolaj íze 2–3 évig megmarad.
Fokhagyma olaj 5%-os hígításban, cseppre mérhető ízesítéshez. A Herbys fokhagyma olaj frakcionált kókuszolajban hígított, foodgrade minőségű élelmiszer-aroma 5 ml-es üvegben. A gyártó szerint 1 csepp 500 g ételhez elég, és egy üveg nagyjából 120–130 cseppet tartalmaz.
5 ml, 5%-os foodgrade fokhagyma olaj, 1 csepp 500 g ételhez
5%-os hígításKb. 120–130 csepp
A Herbys fokhagyma olaj 5 ml-es üvege a gyártó szerint nagyjából 120–130 cseppet tartalmaz, 1 csepp 500 g ételhez.
Pécsett hígítva
A gyártó a kínai eredetű hígítatlan olajat pécsi üzemében hígítja 5%-ra, ezért a késztermék magyar eredetű.
Citromhéj helyett: A Herbys citrom olaj a gyártó szerint a friss citromhéj reszelését válthatja ki, annak kesernyés íze nélkül.
Cseppre adagolható: Ételhez a gyártó 1–5 cseppet ajánl 500 g-onként, így a citromos íz fokozatosan erősíthető.
Italok ízesítése: Italba a gyártó szerint 300 ml-enként 1–2 csepp kerül, alaposan elkeverve.
Önmagában nem fogyasztható: A gyártó figyelmeztetése szerint az olaj hígítatlanul, magában nem fogyasztható.
Hidegen sajtolt citrom olaj a citrom (Citrus limon) héjából, sütemények, öntetek és italok ízesítésére. A Herbys 10 ml-es üvege a gyártó szerint olasz vagy spanyol citromok héjából készül. Kizárólag ételbe vagy italba keverve, cseppenként adagolva használható.
10 ml · desszertek, öntetek, italok, hal- és húsételek ízesítése
Citrus limon250 kg gyümölcsből
A gyártó szerint 1 kg Herbys citrom olaj előállításához nagyjából 250 kg citrom héja szükséges.
Fő komponensek
A gyártói leírás szerint a citrom olaj fő komponense a limonén, mellette béta-pinén, gamma-terpinén és alfa-pinén van benne.
Túl erős mentaíz: A fodormenta olaj tömény aroma: a gyártó szerint 1 csepp 500 g ételhez elegendő.
Pontos adagolás: Cseppenként adagolva a Herbys fodormenta olaj íze kiszámítható, az 5 ml-es üveg sok adagra elég.
Önmagában nem fogyasztható: A gyártó kiemeli, hogy az illóolajat csak ételbe keverve szabad felhasználni.
Rövid ideig tartó használat: A Herbys szerint a folyamatos használat ne tartson tovább 2–3 hétnél.
Fodormenta olaj ételízesítésre: a Herbys 5 ml-es üvege Mentha spicata illóolajat tartalmaz. A gyártó szerint 1 csepp 500 g ételhez elég, és food grade ételízesítő esszenciaként forgalmazza, tételenként gázkromatográfiás vizsgálattal.
5 ml · ételek, desszertek, házi ízesítő kivonat mentaaromával
Mentha spicataIndiai fodormenta
A Herbys bio fodormenta olaj Indiából származó, virágzó növényből vízgőz-desztillációval nyert illóolaj.
Ellenőrzött tételek
A gyártó minden tételt gázkromatográfiás vizsgálattal ellenőriz, az eredmény a LOT szám alapján visszakereshető.
Mentaíz levél nélkül: A japán menta olaj a gyártó szerint erős, hűsítő mentolos ízt ad ételnek és italnak.
Italba is mérhetően: A Herbys japán menta olaj gyártói adagolása 1 csepp 300 ml italhoz.
Könnyű túladagolni: A gyártó ételhez 1–2 cseppet ajánl 500 g-onként, és a napi adag nem léphető túl.
Mentolra érzékeny: A gyártó szerint mentolérzékenység esetén a terméket kerülni kell.
Japán menta olaj cseppekben ételekhez és italokhoz, erős, hűsítő mentolos ízzel. A Herbys japán menta olaj a gyártó szerint hígítatlan, foodgrade minőségű illóolaj, amelyet indiai Mentha arvensis növényből vízgőz-desztillációval nyernek. Adagolása 1–2 csepp 500 g ételhez vagy 1 csepp 300 ml italhoz.
5 ml foodgrade japán menta olaj ételhez és italhoz
Mentha arvensisÉtelhez és italhoz
A Herbys japán menta olaj gyártói adagolása 1–2 csepp 500 g ételhez, illetve 1 csepp 300 ml italhoz.
Mentolos jelleg
A gyártó szerint fő komponensei a mentol, a menton, az izomenton és a limonén.