Fűszerek

Indiai keverék kell: A Greenmark bio garam masala 20 g barna színű indiai fűszerkeverék húsokhoz, szószokhoz és pácokhoz.

Nyolc fűszer egyben: A forgalmazó szerint a keverékben koriander, kardamom, szegfűszeg és fahéj is van.

Csípős íz: A forgalmazói leírás szerint minden garam masala csípős, a keverési arány változhat.

Édességhez is: A forgalmazó szerint a garam masala előételekhez, salátákhoz és édességekhez is használható.

Garam masala fűszerkeverék nyolc fűszerből, húsokhoz, pácokhoz és szószokhoz, 20 grammos tasakban. A forgalmazói összetevőlistán koriander, római kömény, kardamom, szegfűszeg, szerecsendió-virág, bors, babérlevél és fahéj szerepel. Származási helye Németország.

20 g garam masala húsokhoz, pácokhoz, szószokhoz, salátákhoz és édességekhez

Gyömbéres íz kell: A Greenmark bio őrölt gyömbér 10 g pácokhoz, húsokhoz, kekszekhez és italokhoz való fűszer.

Nincs friss gyökér: Az őrölt gyömbért nem kell hámozni és reszelni, azonnal az ételhez adható.

Citromos csípősség: A forgalmazó szerint a gyömbér íze kissé a citromra emlékeztet, és üdítően csíp.

Sós és édes is: A forgalmazói leírás egytálételektől a dzsemekig sokféle fogáshoz említi a gyömbért.

Őrölt gyömbér Srí Lankáról, 10 grammos tasakban, pácokhoz, húsokhoz, egytálételekhez, kekszekhez és italokhoz. A forgalmazó szerint az egyetlen összetevő a gyömbér. Íze a forgalmazói leírás szerint kissé citromos és üdítően csípős.

10 g őrölt gyömbér pácokhoz, húsokhoz, kekszekhez, dzsemekhez és italokhoz

Domáci gyros: Greenmark bio korenistá zmes na gyros 20 g slúži na okorenenie domáceho gyrosu, zo šiestich korenín.

Rôzne druhy mäsa: Podľa distribútora je zmes vhodná na jahňacie, teľacie, bravčové aj hydinové mäso.

Grécke chute: Popis distribútora uvádza gyros ako klasické stredomorské jedlo gréckej kuchyne.

Hotový pomer: Paprika, cesnak, oregano, cibuľa, petržlen a korenie sú vo vrecúšku už zmiešané.

Korenistá zmes na gyros zo šiestich korenín, na jahňacie, teľacie, bravčové a hydinové mäso, vo 20-gramovom vrecúšku. Zoznam zložiek distribútora začína paprikou a cesnakom a obsahuje aj oregano, cibuľu, petržlen a korenie. Krajina pôvodu je Nemecko.

20 g korenistej zmesi na gyros na jahňacie, teľacie, bravčové a hydinové mäso

Morzsolt kakukkfű: A Greenmark bio kakukkfű morzsolt 10 g levesek, sültek, vadas ételek és halételek fűszere.

Könnyű túladagolni: A forgalmazó szerint a kakukkfű aromája erős, túladagolva megváltoztatja az étel jellegét.

Kőrözöttbe is: A forgalmazói leírás a kakukkfüvet kőrözöttek és saláták fűszereként is említi.

Vadas ételekhez: A forgalmazó szerint a kakukkfű vadas ételek és halételek ízesítésére is használható.

Morzsolt kakukkfű Németországból, 10 grammos tasakban, levesekhez, sültekhez, vadas ételekhez és halakhoz. A forgalmazói leírás szerint a kakukkfű erős aromájú fűszer, ezért óvatosan kell adagolni. Kőrözöttek ízesítésére is használják.

10 g morzsolt kakukkfű levesekhez, sültekhez, halételekhez és kőrözötthöz

Hrejivá aróma: Greenmark bio zelený kardamón v celých tobolkách, ku káve, kakau, pečivu a indickým omáčkam.

Stačí veľmi málo: Podľa distribútora má kardamón veľmi intenzívnu arómu, preto stačí aj malé množstvo.

Mliečne dezerty: Podľa popisu distribútora sa kardamón najviac hodí k dezertom na mliečnom základe.

Aj k ryži: Podľa distribútora možno kardamónom ochutiť aj ryžu basmati, medovník a indické omáčky.

Zelený kardamón vcelku z Guatemaly, v nelúpaných tobolkách, v 10-gramovom vrecúšku, ku káve a pečivu. Podľa distribútora je jedinou zložkou kardamón. Podľa popisu distribútora ide o koreninovú rastlinu indického pôvodu s charakteristickou, bohatou a hrejivou arómou.

10 g celého zeleného kardamónu ku káve, kakau, dezertom a ryži

Hrejivá chuť do dezertu: Mletý kardamón sa podľa distribútora hodí k dezertom na mliečnom základe a čokoládovým sladkostiam.

Nemáte po ruke mažiar: Greenmark bio kardamón mletý 10 g je v prášku, tobolky netreba drviť ani mlieť.

Ľahko sa prekorení: Podľa distribútora má kardamón veľmi intenzívnu arómu, preto ho stačí veľmi málo.

Jednotvárne horúce nápoje: Kardamón je podľa popisu distribútora vhodný aj na ochutenie horúceho kakaa a kávy.

Mletý kardamón z pestovania v Guatemale, v 10-gramovom vrecúšku, na ochutenie horúcich nápojov a sladkostí. Jedinou zložkou koreniny Greenmark je kardamón, koreninová rastlina indického pôvodu. Jeho charakteristická, bohatá, hrejivá aróma vynikne v pečive a mliečnych dezertoch.

10 g mletého kardamónu – ku kakau, káve, pečivu a mliečnemu dezertu

Korenie nakladanej zeleniny: Celý koriander možno podľa distribútora pri nakladaní uhoriek a papriky použiť aj vcelku.

Nudné pečené mäso: Greenmark bio koriander celý 10 g sa podľa distribútora odporúča aj k pečienkam a do marinád na mäso.

Celý alebo mletý: Koriandrové zrnká možno podľa popisu distribútora použiť vcelku aj rozdrvené na prášok.

Chuť kapustových jedál: Distribútor odporúča koriander aj na korenenie kapustových jedál, plniek a hydiny.

Celý koriander z pestovania v Taliansku, v 10-gramovom vrecúšku, na korenenie nakladanej zeleniny, marinád a pečienok. Koriandrové zrnká Greenmark možno použiť vcelku aj rozdrvené na prášok. Koriander je podľa distribútora korenina používaná od pradávna, pochádzajúca zo Stredomoria.

10 g celého koriandra – k nakladanej zelenine, marinádam, pečienkam a kapustovým jedlám

Korenie do marinády: Mletý koriander sa podľa distribútora dá použiť aj do mäsových marinád, nálevov a do láku na šunku.

Nie je čas drviť: Greenmark bio koriander mletý 10 g sa dodáva ako prášok, semená netreba zvlášť drviť.

Omáčky a dipy: Podľa popisu distribútora je koriander vhodný aj na dochucovanie omáčok.

Korenie do domácich klobás: Distribútor odporúča koriander aj na prípravu klobás a pečeného mäsa.

Mletý koriander z talianskeho pestovania v 10-gramovom vrecúšku na dochucovanie marinád, omáčok a pečeného mäsa. Jedinou zložkou korenia Greenmark je koriander. Podľa distribútora pochádza koriander z oblasti Stredozemného mora a ako korenie sa používa od pradávna.

10 g mletého koriandra – do marinád, omáčok, klobás a na pečené mäso

Bledá ryžová príloha: Mletá kurkuma dodáva výraznú žltú farbu, podľa distribútora sa používa v mnohých indických ryžových jedlách.

Základ domáceho kari: Greenmark bio kurkuma mletá 10 g je podľa distribútora cennou súčasťou kari vďaka svojej chuti a aróme.

Žlté prsty po varení: Podľa distribútora kurkuma farbí ruky, preto sa odporúča používať rukavice.

Namiesto šafranu: Podľa distribútora kurkuma chuť šafranu nenahradí, namiesto neho sa používa len kvôli farbe.

Mletá kurkuma z indického pestovania v 10-gramovom vrecúšku na dochucovanie kari, ryžových jedál a nakladanej zeleniny. Jedinou zložkou korenia Greenmark je kurkuma. Podľa distribútora má korenistú arómu s jemným drevitým tónom, jej hrejivá, pižmová chuť má mierne horkastú dochuť.

10 g mletej kurkumy – do kari, ryže, chutney, nakladanej zeleniny a zeleninových prívarkov

Často varíte kari: 50-gramové vrecúško mletej kurkumy obsahuje päťkrát viac korenia ako 10-gramové balenie.

Bezfarebná nakladaná zelenina: Greenmark bio kurkuma mletá 50 g je podľa distribútora aj korením do chutney a nakladanej zeleniny.

Blednúci korenistý prášok: Podľa distribútora treba kurkumu skladovať vo vzduchotesne uzavretom pohári, chránenú pred svetlom.

Zafarbené ruky: Kurkuma podľa distribútora farbí ruky, preto je vhodné pracovať v rukaviciach.

Mletá kurkuma z Indie v 50-gramovom vrecúšku na pravidelné varenie kari, ryže a zeleninových prívarkov. Jedinou zložkou kurkumy Greenmark je kurkuma. Podľa distribútora sa podzemok varí, lúpe a triedi, úroda sa takmer celá predáva v mletej forme.

50 g mletej kurkumy – do kari, ryžových jedál, chutney, na jahňacie mäso a do zeleninových prívarkov

Chcelo by to cesnakovú chuť: Drvený medvedí cesnak je podľa distribútora bylinka s vôňou a chuťou pripomínajúcou cesnak.

Surovina na domáce pesto: Greenmark bio cesnak medvedí drvený 10 g je podľa distribútora vhodný aj na prípravu pesta.

Mdlá plnka: Distribútor odporúča medvedí cesnak aj do plnky kysnutého cesta.

Jednotvárny zeleninový prívarok: Podľa popisu distribútora sa medvedí cesnak dobre hodí aj do polievok, zeleninových prívarkov a k mäsu.

Drvený medvedí cesnak v 10-gramovom vrecúšku do šalátov, polievok, k mäsu a do zeleninových prívarkov. Podľa distribútora je medvedí cesnak voľne rastúca bylinka s vôňou a chuťou pripomínajúcou cesnak. Drvený medvedí cesnak Greenmark sa dá použiť aj na prípravu pesta a plnky kysnutého cesta.

10 g drveného medvedieho cesnaku – do šalátu, polievky, zeleninového prívarku, plnky a pesta

Fádna paradajková omáčka: Drvené oregano sa podľa distribútora často používa na dochucovanie paradajkovej omáčky.

Cestoviny na taliansky spôsob: Greenmark bio oregano drvené 10 g je podľa distribútora korením do cestovín a stredomorských jedál.

Chuť grilovaného mäsa: Popis distribútora odporúča oregano aj ku grilovanému mäsu a pečenej zelenine.

Fazuľa a zemiaky: Podľa distribútora sa oregano dá použiť aj do fazuľových, zemiakových a rybích jedál.

Drvené oregano v 10-gramovom vrecúšku do paradajkových omáčok, cestovín, na pečené jedlá a do polievok. Podľa distribútora je oregano známe v celej Európe, ako korenie je typické hlavne pre stredomorskú kuchyňu, často v kombinácii s bazalkou a rozmarínom.

10 g drveného oregana – do paradajkovej omáčky, cestovín, ku grilovanému mäsu a pečenej zelenine

Fűszer sütéshez: Az őrölt fahéj a forgalmazó szerint süteményekhez, tortákhoz és piskótákhoz használatos.

Gyakori sütés: A Greenmark bio őrölt fahéj 50 g nagyobb kiszerelés a gyakori sütéshez és desszertekhez.

Kávé díszítése: A forgalmazó szerint a habos kávé tejszínhabja őrölt fahéjjal is megszórható.

Fakuló aroma: A forgalmazó szerint a fahéjat légmentesen záró edényben, hűvös, sötét helyen kell tárolni.

Őrölt fahéj ceyloni fahéjból, 50 grammos tasakban, süteményekhez, tortákhoz, piskótákhoz és desszertekhez. A Greenmark fűszerének egyetlen összetevője a ceyloni fahéj. A forgalmazó szerint a fahéj illata egzotikus, zamata édes és meleg, és világszerte számtalan ételhez használják.

50 g őrölt ceyloni fahéj – süteményhez, tortához, piskótához, kávéhoz, gyümölcshöz

Zelená do polievky: Drvený petržlen je podľa distribútora nevyhnutnou prísadou mäsových a zeleninových polievok.

Nemáte čerstvú vňať: Greenmark bio petržlen drvený 10 g je podľa distribútora vhodný aj na posypanie zelených šalátov.

Nevýrazná plnka: Podľa distribútora sa petržlen často používa do mäsových plniek.

Jednotvárne vajcové jedlo: Podľa popisu distribútora sa petržlen často pridáva aj do vajcových jedál.

Drvený petržlen v 10-gramovom vrecúšku do polievok, mäsových plniek, vajcových jedál a šalátov. Jedinou zložkou korenia Greenmark je petržlen. Podľa distribútora je petržlen nevyhnutnou prísadou mäsových a zeleninových polievok.

10 g drveného petržlenu – do polievky, plnky, vajcového jedla a šalátu

Divina a marináda: Drvený rozmarín je podľa distribútora korením diviny, marinád a hydinových pečienok.

Ľahko sa predávkuje: Podľa distribútora je rozmarín prenikavo aromatický, preto sa má dávkovať len opatrne.

Mastné mäsité jedlá: Greenmark bio rozmarín drvený 10 g sa podľa distribútora odporúča aj k mastným mäsitým jedlám.

Domáci bylinkový ocot: Podľa popisu distribútora sa rozmarín dá použiť aj na prípravu špeciálnych rastlinných octov.

Drvený rozmarín v 10-gramovom vrecúšku do omáčok, na divinu, do marinád, na hydinu a do rybích jedál. Podľa distribútora je použitie rozmarínu typické pre stredomorskú kuchyňu, dnes sa však používa na celom svete. Rozmarín Greenmark je prenikavo aromatické korenie.

10 g drveného rozmarínu – na divinu, do marinády, na hydinu, do hubových a rybích jedál

Miešanie domáceho kari: Celá rímska rasca je podľa distribútora dôležitou surovinou kari a čili práškov.

Zameniteľné semená: Podľa distribútora chuť rímskej rasce pripomína rascové semeno, jej aróma je však výrazná.

Domáce chutney: Greenmark bio rímska rasca celá 10 g je podľa distribútora aj korením do chutney.

Latinskoamerické chute: Podľa distribútora je rímska rasca obľúbená aj v latinskoamerickej kuchyni.

Celá rímska rasca v 10-gramovom vrecúšku na domáce korenisté zmesi, chutney a kari prášky. Jedinou zložkou korenia Greenmark je rímska rasca. Podľa distribútora sú semená tenké, žltohnedé, predĺžene vajcovitého tvaru, dlhé približne 6 mm.

10 g celej rímskej rasce – do korenistej zmesi, chutney, kari a čili prášku

Veľa korenín naraz: Korenistá zmes Greenmark na pečené mäso prináša 19 zložiek v jedinom 20 g balení.

Marinovanie aj pečenie: Podľa popisu distribútora sa zmes dá použiť na dochucovanie pečienok aj na marinovanie.

Solenie zvlášť: V zozname zložiek korenistej zmesi na pečené mäso nie je soľ, mieru solenia si zvolíte sami.

Zeler v zozname: Medzi zložkami zmesi Greenmark je aj zeler, čo je dôležitý údaj pre ľudí citlivých na zeler.

Korenistá zmes na pečené mäso s 19 zložkami na dochucovanie pečienok a marinovanie, v 20 g balení. Greenmark bio korenistá zmes na pečené mäso obsahuje aj papriku, koriander, korenie, rascové semeno, zázvor a kurkumu. Do zmesi nie je pridaná soľ.

20 g · na dochucovanie pečienok a marinovanie