Szárított oregánó adagolása: A Kotányi oregánó morzsolt 12 g a gyártó szerint intenzívebb a frissnél, így kevesebb is elég.
Későn adott fűszer: A gyártó szerint az oregánó lassan adja ki aromáját, ezért a főzés elején érdemes az ételhez adni.
Pizza és paradicsomszósz: A gyártó a pizza és a paradicsomszósz fűszerezésére is ajánlja a Kotányi oregánót.
Tiszta összetétel: A Kotányi oregánó morzsolt egyetlen összetevője a szárított, morzsolt oregánó.
Morzsolt oregánó 12 g-os kiszerelésben pizzához, paradicsomszószhoz, salátához, bab- és húsételekhez. A Kotányi oregánót a gyártó illóolajokban gazdag, aromás, kissé kesernyés ízű fűszernövényként írja le. A mediterrán konyha egyik klasszikus fűszere.
12 g · pizzához, szószokhoz, salátához, bab- és húsételekhez
Morzsolt, szárítottEgyetlen összetevő
A Kotányi oregánó morzsolt 12 g csak szárított, morzsolt oregánót tartalmaz, só és egyéb fűszer nélkül.
Ragukhoz is
A gyártó szerint a lassan oldódó aroma miatt az oregánó szószok, töltelékek és ragúk fűszerezésére is alkalmas.
Fahéjas malom kéznél: A Kotányi fahéjas malom cukrot és fahéjat tartalmaz együtt, így nem kell külön kikeverni.
A fahéj aránya: A címke szerinti összetevőlista alapján a keverékben 7,5% a fahéj, a fő összetevő a cukor.
Adagolás tekeréssel: A Kotányi fahéjas malomból annyi kerül az ételre, ahányat az őrlőfejen teker.
Cukor nélkül nem megy: Aki tiszta fahéjat keres cukor nélkül, annak az őrölt fahéj a megfelelő termék, nem ez a keverék.
Fahéjas cukor őrlőmalomban: a Kotányi fahéjas malom 66 g cukros fahéjkeveréket tartalmaz. Az összetevőlista szerint a fahéj aránya 7,5%, mellette glükózszirup, karamellszirup, napraforgóolaj és természetes fahéj aroma is van. A keveréket az őrlőfej közvetlenül az ételre aprítja.
66 g, őrlőmalomban – édes ételek fahéjas ízesítéséhez
Fahéj 7,5%Összetétel röviden
A Kotányi fahéjas malom fő összetevője a cukor, mellette karamellszirup és természetes fahéj aroma adja az ízét.
Kiszerelés
A malom 66 g töltetet tartalmaz, amely teljes egészében az őrlőfejen keresztül adagolható.
Gyors mediterrán íz: Paradicsomos-olívás fűszerkeverék salátához, tésztához? A Kotányi tasak egy lépésben adja az ízt.
Olívabogyó kéznél: Olívagranulátum van a keverékben, így nem kell külön olívabogyót aprítani.
Mártogatós ízesítése: A gyártó mártogatósokhoz és előételekhez is ajánlja a keveréket.
Szendvicskrém, kenyér: Szendvicskrémek és házi kenyér ízesítésére is használható.
Szárított paradicsomos-olívás fűszerkeverék olívagranulátummal és bazsalikommal, 25 g-os Kotányi tasakban. A gyártó salátákhoz, tésztaételekhez, előételekhez és mártogatósokhoz ajánlja, mediterrán ízvilágot adó keverékként. Szendvicskrémekhez és kenyérsütéshez is használható.
25 g tasak – salátákhoz, tésztához, mártogatósokhoz, szendvicskrémekhez
OlívagranulátummalKilenc összetevő
A Kotányi keverékben paradicsompehely, só, olívagranulátum, bazsalikom, vöröshagyma, oregánó, fokhagyma, cukor és zsálya van.
Hideg ételekhez is
A Kotányi salátákhoz és mártogatósokhoz is ajánlja, nemcsak főtt tésztaételekhez.
Szárított petrezselyem: A Kotányi bio petrezselyem a gyártó szerint levesek, szószok, hal- és húsételek ízesítésére való.
Friss illat: A gyártó a bio petrezselyem ízét friss, fűszeres illatúnak és enyhén borsosnak írja le.
Ellenőrzött eredet: A gyártó szerint a Kotányi bio fűszerek ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak.
Megnevezett tanúsítás: A gyártó az Austria Bio Garantie és a Biokontroll Hungária (HU-ÖKO-01) ellenőrzését említi.
Szárított bio petrezselyem 7 grammos tasakban levesekhez, szószokhoz, hal- és húsételekhez. A Kotányi gyártói leírása szerint az íze friss, fűszeres illatú és enyhén borsos. A bio fűszerek ökológiai minőségét a gyártó szerint a Biokontroll Hungária (HU-ÖKO-01) ellenőrzi.
7 g · levesekhez, szószokhoz, hal- és húsételekhez
HU-ÖKO-01Íz
A gyártó szerint a Kotányi bio petrezselyem friss, fűszeres illatú és enyhén borsos ízű.
Tárolás
A Kotányi bio petrezselyem 7 g tasakját a címke szerint száraz helyen kell tartani.
Ötbors-keverék egy malomban: A Kotányi ötbors-keverék füstölt borssal malom 42 g ötféle borsot őröl egyszerre.
Tartós borsos íz: A forgalmazói leírás szerint a füstös-borsos aroma könnyen kioldódik, és sokáig érezhető az ételben.
Előre őrölt bors: A malomból a bors közvetlenül használat előtt, frissen őrölve kerül az ételre.
Füstös jelleg: A keverékben a fekete bors egy része füstölt, ez ad enyhén füstös ízt a borsos alapnak.
Ötbors-keverék malomban, 42 g rózsa-, zöld-, fehér-, fekete- és füstölt feketeborssal. A Kotányi keverék a forgalmazó szerint frissen őrölve ad borsos, enyhén füstös ízt az ételeknek. A malom az egész borsszemeket használat közben őrli meg.
42 g, malmos kiszerelés · ötféle bors, füstölt borssal
5 féle bors, füstölt isÖt borsfajta
A Kotányi ötbors-keverék rózsaborsot, zöld-, fehér- és feketeborsot, valamint füstölt feketeborsot tartalmaz egy malomban.
Tartós aroma
A forgalmazói leírás szerint a keverék füstös-borsos aromája könnyen kioldódik az ételben, és sokáig érezhető.
Hús nélküli bolognai: Vega bolognai alapot keres? A Kotányi keveréke szójagranulátumból készül, a gyártó szerint percek alatt.
Sok külön fűszer: Paradicsompor, hagyma, fokhagyma, bazsalikom, oregánó és rozmaring egyetlen tasakban.
Szója a fő összetevő: A részben zsírtalanított szójagranulátum miatt szójaallergiásoknak nem való.
Gyors hétköznapi vacsora: Vízben felforralva, tésztával tálalva a gyártó szerint néhány perc alatt kész a szósz.
Vega bolognai alap szójagranulátummal és paradicsomporral, a Kotányi No Need For Meat sorozatából. A gyártó útmutatója szerint csak fel kell forralni a vizet, belekeverni a keveréket, megfőzni, és a választott tésztával tálalni. A 100 g-os tasakban zöldségek és fűszernövények is vannak.
100 g – száraz keverék hús nélküli bolognai szószhoz, tésztaételekhez
Szójagranulátum alapúNövényi alapú keverék
A Kotányi bolognai alap részben zsírtalanított szójagranulátumot, paradicsomport és paradicsompelyhet tartalmaz.
Négy lépés
A gyártó útmutatója: víz felforralása, a keverék belekeverése, főzés, majd tálalás a választott tésztával.
Őrölt fahéj édességekhez: A Kotányi bio őrölt fahéjat a gyártó édességekhez, desszertekhez és forró italokhoz ajánlja.
Karácsonyi sütés: A gyártói leírás a karácsonyi süteményeket is megnevezi a fahéj felhasználási területei között.
Bio eredet: A gyártó szerint a Kotányi bio fűszerek ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak.
Megnevezett ellenőrzés: A gyártó a Biokontroll Hungária (HU-ÖKO-01) és az Austria Bio Garantie ellenőrzését nevezi meg.
Őrölt bio fahéj 18 grammos tasakban sütemények, desszertek és forró italok ízesítésére. A Kotányi bio fahéj a gyártó szerint ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik. A gyártói tájékoztatás az ökológiai minőség ellenőrzőjeként a Biokontroll Hungáriát (HU-ÖKO-01) nevezi meg.
18 g · süteményekhez, desszertekhez, forró italokhoz
HU-ÖKO-01Ajánlott felhasználás
A Kotányi bio fahéj őrölt 18 g a gyártó szerint édességekhez, karácsonyi süteményekhez és forró italokhoz illik.
Tápérték 100 g-ban
A címke szerint 100 g Kotányi bio őrölt fahéj 828 kJ / 202 kcal energiát és 17 g szénhidrátot tartalmaz.
Egyhangú reggeli kávé: Kotányi karamellás-vanília malom édes, karamelles-vaníliás ízt őröl a kávéra és a habra.
Ragacsos szirupok: Kristályos cukorkeverék malomban, adagolás közvetlenül a csészére vagy a tányérra.
Sima joghurt, müzli: A gyártó joghurthoz, müzlihez, gabonapehelyhez és pudinghoz is ajánlja.
Díszítés desszerten: Fagylaltra, palacsintára, tejszínhabra és krémes desszertekre is őrölhető.
Kotányi karamellás-vanília malom édes cukorkeveréket őröl kávéra, desszertre és müzlire. Cukor, szőlőcukor, karamellizált cukorszirup, vaníliaaroma és karamellaroma van benne. A gyártó cappuccinóhoz, fagylalthoz, joghurthoz, palacsintához és tejszínhabhoz is ajánlja.
53 g édes cukorkeverék malomban kávéra, desszertre és müzlire
Beépített malommalÖt összetevő
A Kotányi keverékében cukor, dextróz, 0,8% karamellizált cukorszirup, 0,7% vaníliaaroma és 0,2% karamellaroma van.
Tíz ajánlott felhasználás
A gyártó cappuccinóhoz, kávéhoz, gabonapehelyhez, krémes desszerthez, fagylalthoz, joghurthoz, müzlihez, palacsintához, pudinghoz és tejszínhabhoz ajánlja.
Bors és só egyben: A Kotányi bors&tengeri só malom egy malomban őrli a borsot és a jódozatlan tengeri sót.
Egy mozdulat: A forgalmazói leírás szerint a malommal egy pillanat alatt fűszerezhető az étel, külön sószóró nélkül.
Ismert arány: A címke szerint a keverék 20% borsot tartalmaz, a többi jódozatlan tengeri só.
Utófűszerezés: A forgalmazó a malmot elsősorban a kész ételek utófűszerezésére ajánlja.
Bors és tengeri só egy malomban, 65 g keverékkel, kész ételek asztali fűszerezésére. A Kotányi malom jódozatlan tengeri sót és 20% borsot tartalmaz. A keverék sótartalma a címke szerint 80 g 100 grammonként, ezért az étel külön sózása kóstolás után dönthető el.
65 g · asztali fűszerezéshez, utófűszerezéshez
20% borsÖsszetétel
A Kotányi bors&tengeri só malom 65 g összetevői a címke szerint jódozatlan tengeri só és bors (20%).
Sótartalom
A címke szerint a keverék 100 grammja 80 g sót tartalmaz, ezért a malom sószóró helyett használható.
Igazán csípős chili: A Kotányi bird's eye chili malom a gyártó szerint az igazán csípős ízek kedvelőinek szól.
Mérhető erősség: A gyártó a chiligranulátum csípősségét 70 000–90 000 Scoville-egységben adja meg.
Óvatos adagolás: A gyártó maga is óvatosságot javasol, mert nem mindenki kedveli a csípős ételeket.
Frissen őrölve: A malomból az ételre közvetlenül őrölhető a chili, a kívánt mennyiségben.
Csípős bird's eye chili malomban, 24 g chiligranulátummal ázsiai ételekhez, halhoz, levesekhez és ragukhoz. A gyártó a csípősséget 70 000–90 000 Scoville-egységben adja meg. A Kotányi szerint a gyümölcsös, tüzes íz a fokhagymához, a római köményhez, a gyömbérhez és a paradicsomhoz is jól illik.
24 g · ázsiai ételekhez, halhoz, levesekhez, ragukhoz
70 000–90 000 SHUAjánlott ételek
A Kotányi bird's eye chili a gyártó szerint ázsiai ételekhez, halakhoz, tenger gyümölcseihez, levesekhez és szárnyasokhoz illik.
Összetevő
A malom 24 g chiligranulátumot tartalmaz, a gyártó szerint 70 000–90 000 Scoville-egység csípősséggel.
Himalája só malom: A Kotányi himalája só malom kősót tartalmaz, amelyet használatkor őröl az ételre.
Finomítatlan só: A forgalmazói leírás szerint a só finomítatlan, és mesterséges adalékanyagot nem tartalmaz.
Adagolás tekeréssel: Az őrlőfejjel a sót csipetnyi adagokban, közvetlenül a tányér fölött lehet adagolni.
Csak só: A Kotányi himalája só malom fűszert nem tartalmaz, a borsot külön malomból kell adagolni.
Himalájai kősó őrlőmalomban: a Kotányi himalája só malom 88 g különleges színű kősót tartalmaz. A forgalmazói leírás szerint a só finomítatlan, és mesterséges adalékanyagoktól mentes. Az őrlőfej a kristályokat közvetlenül az ételre aprítja, főzés közben és tálaláskor is.
88 g, őrlőmalomban – sózáshoz főzéskor és az asztalnál
Kősó, 88 gKülönleges szín
A forgalmazói leírás a Kotányi himalája sót különleges színű sóként mutatja be.
Őrlőmalom
A 88 g kősó őrlőmalomban van, így a szemcseméret és az adag a tekeréssel szabályozható.
Indiai fűszerkeverék: A Kotányi bombay masala 20 g 13 fűszert, zöldséget és jódozott sót tartalmaz indiai jellegű ételekhez.
Sok fűszer, egy tasak: A keverékben gyömbér, kardamom, görögszéna, koriander, fahéj és szegfűszeg is szerepel.
Sótartalom: A címke szerint a keverék 100 grammja 30,8 g sót tartalmaz, ezért az ételt kóstolás után érdemes sózni.
Allergéninformáció: A gyártó szerint a keverék olyan üzemben készül, ahol mustárt, zellert és szezámot is felhasználnak.
Bombay masala fűszerkeverék 20 grammos tasakban, jódozott sóval és 13 fűszerrel, zöldséggel. A Kotányi keveréke gyömbért, kardamomot, görögszénát, koriandert, szerecsendiót és fahéjat is tartalmaz. A keverék sót is tartalmaz, ezért az étel külön sózását érdemes kóstolás után eldönteni.
20 g · sót tartalmazó fűszerkeverék
Jódozott sóvalÖsszetevők száma
A Kotányi bombay masala 20 g a jódozott só mellett 13 fűszert és zöldséget tartalmaz, köztük cayenne borsot és szegfűborsot.
Tápérték 100 g-ban
A címke szerint 100 g keverék 988 kJ / 235 kcal energiát, 32 g szénhidrátot és 8,7 g fehérjét tartalmaz.
Két tégely helyett egy: A Kotányi olaszos keverék malom 48 g egyben adja a tengeri sót és hét szárított fűszernövényt.
Elillanó aroma: A forgalmazó szerint a mediterrán fűszersó ízét leginkább a főzés végén vagy utófűszerezéskor adja át.
Asztali fűszerezés: A malomból közvetlenül a tányérra őrölhet, így a salátát vagy a zöldséget tálaláskor ízesítheti.
Sóbevitel figyelése: A címke szerinti tápérték 72 g sót ír 100 g termékre, ezt érdemes figyelembe venni a sózásnál.
Olaszos keverék malomban, 48 g tengeri sós fűszerkeverékkel húsokhoz, halakhoz, salátákhoz és zöldségekhez. A Kotányi olaszos keverék rozmaringot, kakukkfüvet, paprikát, rózsaborsot, borsikafüvet, bazsalikomot és tárkonyt tartalmaz tengeri sóval. A beépített malom adagonként őrli a keveréket.
48 g, malmos kiszerelés · húsokhoz, halakhoz, salátákhoz, zöldségekhez
Tengeri só + 7 fűszerHét fűszernövény
A Kotányi olaszos keverékben a tengeri só mellett rozmaring, kakukkfű, paprika, rózsabors, borsikafű, bazsalikom és tárkony található.
Főzés végén
A forgalmazói leírás az olaszos keveréket elsősorban a főzés végére és utófűszerezésre ajánlja, amikor az íze leginkább érvényesül.
Fokhagymás pesto alapja: A Kotányi pesto fokhagymás-chilis 20 g összetevőinek 48%-a fokhagyma, ez adja a keverék fő ízét.
Csípősség adagolása: A Kotányi keverékben a chili aránya 2%, a fokhagyma és a vöröshagyma mellett kiegészítő ízként szerepel.
Sótartalom: A forgalmazói tápérték-táblázat szerint a keverék 100 grammja 20 g sót tartalmaz.
Allergénnyomok: A forgalmazói leírás szerint az üzemben gluténtartalmú gabonát, tejet, zellert, szóját és mustárt is használnak.
Fokhagymás-chilis pesto fűszerkeverék 20 g-os kiszerelésben, 48% fokhagymával. A Kotányi keverékben vöröshagyma, petrezselyem, 2% chili, bors és jódozatlan tengeri só is van. A Kotányi pesto száraz fűszerkeverék, az összetevőlistájában olaj és sajt nem szerepel.
20 g · fokhagyma 48%, chili 2%, jódozatlan tengeri só
Fokhagyma 48%Hat összetevő
A Kotányi pesto fokhagymás-chilis összetevői: fokhagyma, vöröshagyma, jódozatlan tengeri só, petrezselyem, chili és bors.
Chili 2%
A Kotányi pesto fokhagymás-chilis keverékben a chili aránya 2%, a csípős íz a fokhagyma mellett kiegészítő szerepű.
Tengeri só chilivel és fokhagymával: A Kotányi malom 72 g tengeri sót, 6% chilit és 5% fokhagymát őröl egyszerre.
Pikáns íz egy mozdulattal: A forgalmazó szerint a keverék pikáns ízt ad hal-, zöldséges, tészta- és húsételeknek.
Magas sótartalom: A forgalmazói tápérték-táblázat 89 g sót ír 100 g keverékre, ezt a sózásnál figyelembe kell venni.
Három összetevő: A Kotányi keverék összetevőlistája rövid: jódozott tengeri só, chili és fokhagyma.
Tengeri só chilivel és fokhagymával 72 g-os malomban. A Kotányi keverékben a jódozott tengeri só mellett 6% chili és 5% fokhagyma van. A forgalmazó szerint pikáns ízt ad hal-, zöldséges, tészta- és húsételeknek. A keverék sóként és ízesítőként is használható.
72 g, malmos kiszerelés · hal, zöldség, tészta, hús
Chili 6%, fokhagyma 5%Rövid összetétel
A Kotányi tengeri só chilivel és fokhagymával három összetevőből áll: jódozott tengeri sóból, 6% chiliből és 5% fokhagymából.
Sózásra készült
A Kotányi keverék 100 grammja a forgalmazói adat szerint 89 g sót tartalmaz, ezért elsősorban sóként, sózásra használható.
Olaszos íz gyorsan: Paradicsomos-fokhagymás fűszerkeverék kell? A Kotányi keverék tésztához, pizzához, szószhoz kész.
Sok kis tégely: Paradicsompehely, fokhagyma, bazsalikom, vöröshagyma, petrezselyem és oregánó egyetlen keverékben.
Fokhagymás karakter: A gyártó szerint a keverék 15% fokhagymát tartalmaz.
Házi kenyér ízesítése: A Kotányi házi kenyerekhez, zöldséges falatkákhoz és pácokhoz is ajánlja.
Szárított paradicsomos-fokhagymás fűszerkeverék 15% fokhagymával, 25 g-os Kotányi kiszerelésben. A gyártó szerint édes, gyümölcsös és pikáns ízű keverék, amelyet tésztákhoz, pizzákhoz, zöldséges falatkákhoz, házi kenyerekhez, szószokhoz és pácokhoz ajánl.
25 g – tésztákhoz, pizzához, szószokhoz, házi kenyérhez és pácokhoz
15% fokhagymaMediterrán alap
A Kotányi keverék fő összetevője a paradicsompehely, mellette fokhagyma, só, bazsalikom, vöröshagyma, petrezselyem és oregánó.
Hat felhasználás
A gyártó tésztákhoz, pizzákhoz, zöldséges falatkákhoz, házi kenyerekhez, szószokhoz és pácokhoz ajánlja.
