Lucullus
Világos ételekhez: A Lucullus őrölt fehérbors 16 g-ja borsot ad a besamelbe, pürébe, fekete pöttyök nélkül.
Enyhébb csípősség: A forgalmazói leírás szerint kevésbé csípős a feketeborsnál, mégis óvatos adagolást ajánl.
Hántolt termés: A forgalmazó szerint a borscserje (Piper nigrum) beérett, hántolt terméséből készül.
Allergén: A gyártó szerint zellert és mustármagot tartalmazhat; a forgalmazó Vietnámot jelöli.
Az őrölt fehérbors akkor jó választás, ha a mártás színe is számít. A Lucullus 16 g-os kiszerelése a forgalmazói leírás szerint vietnámi, beérett és hántolt borsszemekből készül, és enyhébb, mint a feketebors. Krémlevesekhez, fehér mártásokhoz, halhoz és tojásételekhez illik.
16 g őrölt fehérbors krémlevesekhez, mártásokhoz, halhoz és pürékhez
Hántolt borsszembőlKevésbé csíp
A forgalmazó szerint a 16 g őrölt fehérbors lágyabb a feketeborsnál, ezért finomabb ételekbe ajánlják.
Óvatos adag
A Lucullus fehérbors adagolásánál a forgalmazói leírás is óvatosságot kér, ezért kis csipettel kezdjen.
Hétköznapi főzéshez: Őrölt feketebors 50 g-os tasakban, ha hetente többször főz, és a kis tasak túl hamar kiürül.
Gyártói összetétel: A Lucullus feketebors őrölt 50 g a gyártó webshopja szerint egyetlen összetevőből áll.
Sokféle ételhez: Levesek, főzelékek, pácok, mártások és húsételek ízesítésére ajánlja a forgalmazó.
Allergén tudnivaló: A gyártói webshop szerint nyomokban zellert és mustárt tartalmazhat.
Őrölt feketebors 50 g-os tasakban a rendszeres, heti többszöri főzéshez. Egy tasakból jut a reggeli tojásételre, a vasárnapi húslevesbe és a hétköznapi főzelékbe is. A Lucullus őrleménye a gyártói adatlap szerint egyetlen összetevőből, feketeborsból áll, allergénjeit is a gyártó közli.
50 g tasak · levesekhez, főzelékekhez, pácokhoz, húsételekhez
Egyetlen összetevőGyártótól ellenőrizve
A Lucullus feketebors őrölt 50 g összetevőjét és allergénjeit a gyártó saját webshopja is közli, nem csak a kereskedők.
Fiókba is elfér
A forgalmazói adatlap szerint az 50 g-os zacskó 150 × 117 × 21 mm, bruttó tömege 52 g.
Friss tárkony helyett: A morzsolt tárkony szezontól függetlenül kéznél van, amikor egy recept tárkonyt kér.
Kis mennyiség kell: Egy fogáshoz gyakran csak egy csipet szükséges, ehhez illik az 5 g-os tasak.
Allergénre figyel: A gyártó jelöli, hogy a termék nyomokban zellert és mustárt tartalmazhat.
Egyszerű összetétel: A gyártói összetevőlista egyetlen tételt sorol fel: morzsolt tárkony.
Morzsolt tárkony 5 g-os kiszerelésben a Lucullus kínálatából, raguleveshez, szárnyasételekhez és mártásokhoz. A gyártó szerint egyetlen összetevője a tárkony, a kifli.hu forgalmazói adatlapja Iránt adja meg származási helyként.
5 g morzsolt tárkony levesekhez, szárnyasokhoz és mártásokhoz
Egyetlen összetevőTiszta összetétel
A Lucullus tárkony 5 g gyártói összetevőlistáján kizárólag morzsolt tárkony szerepel.
Kis kiszerelés
Az 5 g-os tasak alkalmi főzéshez készült, így a fűszert nem kell hónapokig bontva tárolnia.
Kakukkfüvet keres: A Lucullus morzsolt kakukkfű 5 g a Lucullus márka egyfajta fűszert tartalmazó terméke.
Összetevőt ellenőriz: A Lucullus morzsolt kakukkfű összetevőlistáján egyetlen tétel áll: morzsolt kakukkfű.
Egységes kiszerelés: A márka morzsolt rozmaringja, majorannája és oregánója is 5 grammos csomagban kapható.
Allergénre figyel: A gyártó szerint a Lucullus kakukkfű nyomokban zellert és mustárt tartalmazhat.
Morzsolt kakukkfű 5 grammos Lucullus csomagban, egyetlen összetevővel. A gyártó webshopjában közölt összetevőlista szerint a termék csak morzsolt kakukkfüvet tartalmaz. A Lucullus ugyanebben a kiszerelésben rozmaringot, majorannát és oregánót is forgalmaz.
5 g morzsolt kakukkfű ételek fűszerezéséhez
Nettó 5 gMorzsolt állag
A Lucullus kakukkfű morzsolt levéldarabok formájában kerül az 5 grammos csomagba, nem őrleményként.
Lucullus mono fűszer
A Szilasfood a Lucullus kakukkfű morzsolt terméket a mono fűszerek, vagyis az egyfajta fűszert tartalmazó termékek közé sorolja.
Rozmaring kéznél: A Lucullus morzsolt rozmaring 5 g szárított, morzsolt levél, egyetlen összetevővel: rozmaringgal.
Mediterrán ételekhez: A forgalmazó szerint különösen az olasz és francia ételekhez illik, mártásokhoz, sültekhez.
Erős aroma: A gyártó fűszerlexikona kámforra emlékeztető, keserű, aromás fűszerként írja le, ezért kis adag is érződik.
Allergén nyomokban: A gyártó jelölése szerint nyomokban zellert és mustárt tartalmazhat, ezt allergiásoknak érdemes tudni.
Morzsolt rozmaring 5 g-os tasakban a Lucullustól, egyetlen összetevővel. A rozmaring az örökzöld cserje leveleiből készülő fűszer, amely a gyártó leírása szerint bárány-, vad- és szárnyasételekhez, pácokhoz és gombás fogásokhoz is használható. Íze kámforos, kesernyés.
5 g szárított, morzsolt rozmaringlevél mediterrán ételekhez és sültekhez
Egyetlen összetevőTiszta fűszer
A Lucullus morzsolt rozmaring 5 g összetevőlistáján a gyártó szerint csak morzsolt rozmaring szerepel.
Széles felhasználás
A gyártó fűszerlexikona mártásokat, vadhúsokat, pácokat, szárnyas sülteket, gomba- és halételeket említ.
Mag nélkül: Az őrölt fűszerkömény nem marad szemként a levesben, egyenletesen eloszlik a mártásban.
Kis tasak: A Lucullus fűszerkömény őrölt 20 g háztartási mennyiség alkalmi főzéshez, nem nagykonyhai adag.
Egy összetevő: A gyártói adatlap szerint a tasakban kizárólag őrölt fűszerkömény van, más fűszer nélkül.
Nem római kömény: A Lucullus a római köményt külön termékként árulja, a fűszerkömény más fűszer.
Az őrölt fűszerkömény akkor jó választás, ha a kömény ízét szeretné, de a magot nem. A Lucullus 20 g-os tasakja egyetlen összetevőt tartalmaz, így a fűszerezést Ön szabja meg. Levesbe, káposztás ételbe vagy mártásba szórva elkeveredik, és nem kell kihalászni a szemeket a tányérból.
20 g őrölt fűszerkömény háztartási főzéshez
Egyetlen összetevőHáztartási adag
A 20 g-os kiszerelés otthoni főzéshez készült, a nagyobb, 200 g-os gastro változat a vendéglátás felé szól.
Őrölt forma
A Lucullus fűszerkömény őrölt 20 g porát elkeverheti a szószban, ahol az egész mag zavarná.
Elfogyott zöldfűszer: A Lucullus morzsolt majoranna 5 g-os tasakja kis mennyiséget ad a mindennapi főzéshez.
Szárított levél kell: A kifli.hu szerint a termék a majoranna szárított, lemorzsolt levél- és virágrészeiből áll.
Eredet ismerete: A forgalmazói adatlap a Lucullus majoranna származási országaként Egyiptomot adja meg.
Nyomokban allergén: A gyártó szerint a morzsolt majoranna zellert és mustármagot tartalmazhat nyomokban.
Morzsolt majoranna 5 g-os tasakban, egynemű zöldfűszer a növény szárított levél- és virágrészeiből. A gyártói összetevőlista egyetlen tételt tartalmaz: morzsolt majorannát. A kifli.hu forgalmazói adatai szerint a fűszer Egyiptomból származik, a növény eredeti hazája Észak-Afrika és a Földközi-tenger vidéke.
5 g morzsolt majoranna – zöldfűszer a mindennapi főzéshez
Egyiptomi eredetLevél és virág
A Lucullus majoranna a forgalmazói leírás szerint a növény lemorzsolt levél- és virágrészeit tartalmazza.
Egyetlen összetevő
A Szilasfood webshopja szerint az 5 g-os Lucullus majoranna összetevője kizárólag morzsolt majoranna.
Egyetlen összetevő: A Lucullus morzsolt oregánó a gyártó szerint csak morzsolt oreganót tartalmaz, más tétel nincs a listán.
Jelölt allergének: A gyártói jelölés szerint a tasak tartalma zellert és mustármagot tartalmazhat.
Nincs aprítás: A morzsolt állagú oregánót adagolás előtt nem kell késsel vagy mozsárban aprítani.
Alkalmi használat: Az 5 g-os Lucullus tasak kis mennyiség; nagyobb tételhez 250 g-os gastro kiszerelés is van.
Morzsolt oregánó 5 g-os tasakban, a Lucullus mono fűszerei közül. A gyártói adatlap szerint az összetevő kizárólag morzsolt oregano, a jelölt allergén pedig a zeller és a mustármag. A Lucullus a Szilasfood fűszermárkája, a tasak a gyártó mono fűszerei között szerepel.
5 g morzsolt oregánó szószokhoz, pizzához, sült zöldségekhez
Mono fűszer, 5 gGyártói összetétel
A Lucullus oregánó morzsolt 5 g összetevőlistáján egyetlen tétel áll: morzsolt oregano.
Kis tasak
A tasak nettó tartalma 5 g, csomagolt tömege a webshop paraméterei szerint 8 g.
Összetéveszthető név: Az egész szegfűbors nem szegfűszeg: a Lucullus tasakjában egyetlen összetevő, egész szegfűbors van.
Zavaros felöntőlé: Egész szemként a fűszer a főzés végén kiszedhető, nem marad apró törmelék a pácban vagy a lében.
Kis adagok: A 10 g-os tasakból szemenként vehet ki annyit, amennyit az adott recept kér.
Hiányzó alapfűszer: Savanyúsághoz, vadpáchoz vagy húsleveshez kéznél van az egész szemű szegfűbors.
Egész szegfűbors 10 g-os tasakban, a gyártó szerint egyetlen összetevővel. A Lucullus szegfűbors egész 10 g pácokba, savanyúság felöntőlevébe és lassan főtt ételekbe szemenként adagolható, tálalás előtt pedig könnyen kiszedhető. Illata a szegfűszegre, a fahéjra és a szerecsendióra emlékeztet.
10 g egész szegfűbors pácokhoz, savanyúsághoz, húslevesekhez és vadételekhez
Egy összetevőEgész szemek
A Lucullus szegfűbors egész 10 g szemei a főzés végén kiszedhetők, így nem maradnak a tányéron.
Egynemű fűszer
A gyártó webshopja szerint a termék összetevője kizárólag egész szegfűbors.
Csirkefalatok fűszerezése: A Lucullus ropogós csirkefalatok 40 g fűszerkeverék, nem kész hús: a csirkefalatok ízesítésére szolgál.
Keleties fűszerezés: Római kömény, koriandermag, kardamommag és majoranna szerepel benne, ezeket nem kell külön beszerezni.
Sós keverék: A gyártó szerint 100 g keverékben 58,3 g só van, a hús utólagos sózása előtt érdemes kóstolni.
Ízfokozót tartalmaz: Nátrium-glutamát van a keverékben, aki ezt kerüli, az összetevőlista alapján dönthet.
Ropogós csirkefalatok fűszerezéséhez készült keverék a Lucullustól, 40 g-os tasakban. Tengeri só, római kömény, koriandermag, fűszerpaprika, majoranna, kardamommag és chili adja az ízét, szárított fokhagymával kiegészítve. A gyártó a fűszerkeverékek és gyorspácok között sorolja fel.
40 g-os fűszerkeverék csirkefalatok ízesítésére
Kardamommal, köménnyelHat fűszerőrlemény
A Lucullus ropogós csirkefalatok keverékében a gyártó szerint hatféle fűszerőrlemény és szárított fokhagyma található.
Allergén nyomokban
A gyártó jelölése szerint a 40 g-os termék nyomokban zellert és mustárt tartalmazhat.
Kevés idő pácolásra: A fokhagymás-chilis gyorspác a forgalmazói leírás szerint 20–30 perc állás után süthető.
Fokhagymás ízvilág: A Lucullus gyorspác fokhagymás-chilis fő ízadója a szárított fokhagyma és vöröshagyma.
Mennyi húshoz elég: Egy 35 g-os kiszerelés a forgalmazók adatai szerint 800 g húshoz elegendő.
Többféle sütési mód: A forgalmazói útmutató serpenyőt, sütőt és grillt is említ a pácolt hús elkészítésére.
Fokhagymás-chilis gyorspác 35 g-os kiszerelésben, olajjal keverve gyors húspácnak. A gyártói összetevőlista szerint a keverékben 24,9% fokhagyma van, tengeri sóval, vöröshagymával, feketeborssal, oregánóval és koriandermaggal. Papain is szerepel a keverék összetevői között.
35 g · 800 g húshoz · serpenyőbe, sütőbe vagy grillre
24,9% fokhagymaChili paprika aránya
A Lucullus gyorspác fokhagymás-chilis összetevői között a chili paprika a gyártó szerint 5,1%-os arányban szerepel.
Ecetporos alap
A gyártói lista szerint a fokhagymás-chilis pác ecetport, ecetsavat, dextrózt és maltodextrint is tartalmaz.
Fűszerezés egy lépésben: A Lucullus grillcsirke fűszersó sót, curryt, chilit és rozmaringot ad egyetlen tasakból.
Mennyit használjon: A forgalmazói leírás szerint egy 40 g-os tasak 1,2–1,5 kg konyhakész csirkéhez elegendő.
Kevés előkészítés: Bedörzsölés után 15–20 perc pihentetés elég, mielőtt a csirke a sütőbe kerül.
Allergén nyomok: A gyártó szerint a fűszersó nyomokban mustármagot és zellert tartalmazhat.
Grillcsirke fűszersó 40 g-os tasakban, egész csirke és csirkerészek bedörzsöléséhez. A Lucullus keverékében az étkezési só mellett curry fűszerkeverék, chilipaprika, koriandermag, fokhagyma, feketebors és rozmaring adja az ízt. A forgalmazói útmutató 180 °C-os sütést ír elő olajozott tepsiben.
40 g · 1,2–1,5 kg sütőben sült csirkéhez
40 g tasakFüst aroma, inulin
A Lucullus grillcsirke fűszersó összetevői között füst aromák, inulin és csípősségmentes paprikaolaj is szerepel.
Só és cukor
A gyártói tápértéktáblázat szerint a fűszersó 100 grammjában 69,6 g só és 14 g cukor található.
Sült oldalas ízesítése: A Lucullus sültoldalas fűszerkeverék sót, hagymát, cukrot és öt fűszert ad egy tasakban.
Ropogós kéreg kellene: A FittVita leírása szerint párolás után, húslével locsolva sül ropogósra az oldalas.
Adag kiszámolása: A forgalmazói adatlap szerint az 50 g-os tasak 1 kg konyhakész sertésoldalashoz elegendő.
Csípősebb íz kellene: A gyártói összetevők között chili paprika is van a feketebors, a rozmaring és a majoranna mellett.
Sertésoldalashoz készült sültoldalas fűszerkeverék 50 grammos tasakban, chilivel és rozmaringgal. A FittVita forgalmazói adatlapja szerint egy tasak 1 kg konyhakész oldalashoz elegendő, a bedörzsölt hús 20–30 percig pihen, majd 180 °C-on 50 percig párolódik fólia alatt.
50 g fűszerkeverék sült oldalashoz – egy tasak 1 kg sertésoldalashoz
1 kg oldalashozCukorral és chilivel
A Lucullus sültoldalas fűszerkeverék kristálycukrot és chili paprikát is tartalmaz a gyártói összetevőlista szerint.
180 °C, 50 perc
A FittVita leírása szerint az oldalas 180 °C-on 50 percig párolódik fólia alatt, utána sül ropogósra.
Fűszerezés pác nélkül: A mézes-csípős csirkeszárny fűszersó egy tasakban adja 1 kg szárnyhoz a teljes fűszerezést.
Mennyi hús kell: A CoopOnline receptje szerint a 48 g-os tasak 1 kg csirkeszárny ízesítésére készült.
Csípős és édes: A Lucullus keverékben chili, csípős fűszerpaprika és 6,7% mézpor található a gyártó szerint.
Ropogós szárny: A forgalmazói recept szerint a szárny 190 °C-on 45–60 perc alatt sül ropogósra.
Csirkeszárny fűszersó mézporral és chilivel, 48 g-os tasakban, 1 kg szárnyhoz. A gyártói összetétel étkezési sóra, fokhagymára, vöröshagymára, dextrózra, chili paprikára, csípős fűszerpaprikára, feketeborsra és oregánóra épül, 6,7% mézporral. A forgalmazói recept szerint olajjal keverve pácként használható.
48 g fűszersó 1 kg csirkeszárnyhoz – olajos pácként, sütőben sütve
6,7% mézporOlajjal keverve
A CoopOnline receptje szerint a teljes tasakot 1–1,5 dl étolajjal kell elkeverni, majd a szárnyakat beleforgatni.
Gyártói tápérték
A Szilasfood adatai szerint 100 g Lucullus fűszersó 229 kcal energiát, 27 g cukrot és 37,3 g sót tartalmaz.
Hervadó friss kapor: A kapros salátaöntet por szárított kaporlevelet (4%) és kaporkivonatot tartalmaz, friss csokor nélkül.
Kapor aprítása: A Lucullus tasakjában a kapor már elporítva vár, a joghurtba keverve egyenletesen oszlik el.
Uborkasaláta unalom: Egy pohár joghurttal kikeverve kapros, enyhén édes-savanykás öntetet ad uborkához, krumplihoz.
Mennyi elég belőle: A Coop adatlapja szerint egy 12 g-os tasak kb. fél kiló idény- vagy párolt zöldséghez elég.
Kapros salátaöntet por szárított kaporlevéllel és kaporkivonattal, joghurtos öntethez. A Lucullus 12 g-os tasakját egy pohár joghurtba kell keverni, és öt perc múlva kész a kaporillatú öntet uborka-, krumpli- vagy párolt zöldségsalátára.
12 g-os tasak, 1 pohár joghurthoz – kapros öntet kb. ½ kg salátára
4% szárított kaporlevélKétféle kapor
A Lucullus kapros öntetpor 4% szárított kaporlevelet és kaporlevél-kivonatot is tartalmaz.
Inulin az élen
A Lucullus salátaöntet por kapros 12 g összetevőlistáján az inulin áll elöl, utána a cukor és a keményítő.
Fárasztó kimérés: A cézár salátaöntet por egy 12 g-os tasakban hozza a sót, a cukrot, a balzsamecetet és a fűszereket.
Egyhangú bors: A Lucullus keverékében négyféle bors van: fekete-, fehér-, zöld- és rózsabors, tört formában.
Savanykás alap hiányzik: Balzsamecetpor adja a savanykás tónust, így nem kell külön ecetet vagy citromot keresnie a hűtőben.
Hagyma pucolása: Szárított vöröshagyma, fokhagyma és metélőhagyma kerül a porba, a vágódeszka tiszta marad.
Joghurtos cézár salátaöntet por négyféle borssal és balzsamecettel, 12 g-os tasakban. A Lucullus keveréke egy pohár joghurttal öt perc alatt öntetté válik, és a római saláta, a grillezett csirkés tál vagy a pirított kenyérkockás zöldségek mellé is illik.
12 g-os tasak, kb. ½ kg zöldséghez – joghurtos cézár öntet salátákra
Négyféle tört borssalTarkabors keverék
A Lucullus cézár öntetporban fekete-, fehér-, zöld- és rózsabors található tört formában.
Balzsamecetes savanyúság
A Lucullus salátaöntet por cézár 12 g balzsamecetport tartalmaz, maltodextrinre szárítva.
Daráló utántöltés: Az egész feketebors 200 g-os zacskója sok borsdaráló feltöltésére elég, nem kell 16 g-onként venni.
Szemes forma: A szemes bors alaplébe, pácléhez is mehet, ahol az őrölt bors zavarossá tenné a folyadékot.
Konyhai mennyiség: A Lucullus gastro feketebors egész 200 g a gyártó gasztro sorozatának tagja, sűrű használatra.
Egy összetevő: A gyártói adatlap egyetlen összetevőt nevez meg: feketebors egész, hozzáadott anyag nélkül.
Az egész feketebors 200 g-os gastro kiszerelésben azoknak szól, akik naponta őrölnek borsot. A Lucullus a gasztro termékei között kínálja, a 800 g-os változat mellett ez a kisebb nagykonyhai méret. Daráló töltésére, alaplébe, pácléhez egyaránt használható, és a gyártói adatlap szerint csak feketeborsot tartalmaz.
200 g egész feketebors darálóba, alaplébe, pácléhez
Gasztro sorozatKisebb gasztro méret
A Lucullus gastro feketebors egész 200 g a gyártó 800 g-os gastro kiszerelése mellett a kisebb, kezelhetőbb méret.
Frissen őrölve
Az egész szemet akkor őrli meg, amikor tálalja az ételt, így a 200 g-os tasakból mindig annyi fogy, amennyi kell.
