Szafi Reform kenyér és péksütemény

Name: Szafi Reform kenyér és péksütemény lisztkeverék szénhidrát csökkentett 1000 g
Brand: Szafi Reform
SKU: 53107
Price: 6060 HUF
Availability: InStock

Szafi Reform kenyér és péksütemény lisztkeverék szénhidrát csökkentett 1000 g

Cikkszám:

53107

Szafi Reform kenyér és péksütemény lisztkeverék szénhidrát csökkentett 1000 g

Cikkszám:

53107

Szafi Reform kenyér és péksütemény lisztkeverék szénhidrát csökkentett 1000 g

INGYENES SZÁLLÍTÁS
TÖRZSVÁSÁRLÓKNAK »

Csomagautomatába 20.000.- Ft-tól (max. 5 kg-ig)

Regisztrálj most:

Kattints ide

INGYENES SZÁLLÍTÁST szeretnél regisztráció nélkül?
Tegyél mellé bármit ezek közül és a teljes rendelésed ingyen szállítjuk!

Kattints ide!

Vásárolj cégként

Forgalom függő kedvezmény

0-100.000.- ig	3% kedvezmény
100.001.- » 300.000.- ig	6% kedvezmény
300.001.- -tól	9% állandó kedvezmény

Kiszerelés:

1000 g

Külső raktárban:

5-7 nap alatt

Rendelhető

6 060 Ft

Egységár: 6,06 Ft/g

Vedd regisztrációval és
vásárlásod után azonnal visszajár: 121 Ft

Részletek

A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk szénhidrát-csökkentett, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, kelesztés nélküli kenyeret, zsemlét, kalácsot, pizzát, pogácsát illetve sós, vagy édes péksüteményeket, bejglit, valamint palacsinta, piskóta készítésére is kiválóan alkalmas.

Kenyér hozzávalói (435 gramm-os kenyérhez):

200 g Gluténmentes, szénhidrátcsökkentett kenyér lisztkeverék
4 g Szafi Fitt himalaya só
35 g frissen facsart citromlé
20 g Szafi Reform folyékony kókuszolaj
4 db M-es tojás
75 g meleg víz (de nem forró!)
ízlés szerint szárított fűszerekkel, magokkal, hagymával tovább ízesíthetjük
kb. + 5 g lisztkeverék a gyúráshoz

Elkészítés:

A tojást, vizet, citromlevet, sót és olajat a robotgép dagasztó spirál szárával dolgozzuk el, majd adjuk hozzá a lisztet és dolgozzuk tovább 1,5-2 percig.
(Természetesen kézzel is dolgozhatunk, de úgy tömörebb, laposabb lesz a kész kenyér).

Pihentessük a tésztát 10 percig. (Kissé ragacsos tésztát kell, hogy kapjunk, ami pihentetés után fog összeállni.)

Majd lisztezett felületen gyúrjuk át, és formázzunk belőle kenyeret.

Kenjük le olajjal a tetejét, majd éles késsel vágjuk be tetszőlegesen.

Előmelegített 200 fokos sütőben, alsó-felső programon 30 percig, majd 180 fokon további 30 percig süssük (légkeverés nélkül!).

5 db zsemle, kifli, bagett formázható a fenti receptből, de úgy a sütési idő 200 fokon 40 percre rövidül.

Rácson hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük.

Összetevők: Tápióka keményítő, bambuszrostliszt, szezámmagliszt, utifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt, térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)

Adatok

Terméktípus:

Liszt

Gyártó:

Szafi Reform

Súly:

1.02

Tömeg:

1 000

Termék gyártója:

Szafi Reform

Gyártó: