Szafi Reform nyílgyökér liszt 500 g

Name: Szafi Reform nyílgyökér liszt 500 g
Brand: Szafi Reform
SKU: 45767
Price: 3600 HUF
Availability: InStock

Cikkszám:

45767

Szafi Reform nyílgyökér liszt 500 g

Cikkszám:

45767

Szafi Reform nyílgyökér liszt 500 g

INGYENES SZÁLLÍTÁS
TÖRZSVÁSÁRLÓKNAK »

Csomagautomatába 20.000.- Ft-tól (max. 5 kg-ig)

Regisztrálj most:

Kattints ide

INGYENES SZÁLLÍTÁST szeretnél regisztráció nélkül?
Tegyél mellé bármit ezek közül és a teljes rendelésed ingyen szállítjuk!

Kattints ide!

Vásárolj cégként

Forgalom függő kedvezmény

0-100.000.- ig	3% kedvezmény
100.001.- » 300.000.- ig	6% kedvezmény
300.001.- -tól	9% állandó kedvezmény

Kiszerelés:

500 g

Külső raktárban:

5-7 nap alatt

Rendelhető

3 600 Ft

Egységár: 7,20 Ft/g

Vedd regisztrációval és
vásárlásod után azonnal visszajár: 72 Ft

Részletek

A nyílgyökérliszt használatát szószok, mártások, főzelékek, levesek, pudingok sűrítésére, valamint tésztákhoz, süteményekhez, pudingokhoz ajánljuk. Kiválóan alkalmas a búzaliszt és a kukoricakeményítő helyettesítésére is.

Mi az a nyílgyökér és nyílgyökér liszt?
A nyílgyökér termesztés 7000 évvel ezelőttre nyúlik vissza.

Nevének eredete:
A bennszülött karibi lakosok a nyilak által okozott sebeiket ezzel a növénnyel gyógyították.
A Karib-tenger és Dél-Amerika térségében termő nyílgyökér növény földalatti gumójából (kicsi, hengeres alakú, krém fehér) készül a finom szemcsés liszt.
A nyílgyökérliszt egy íztelen, fehér színű, porállagú (hintőpor jellegű) alapanyag.

Mire használható a nyílgyökér liszt?
A nyílgyökérliszt hasonlóan működik, mint a kukoricakeményítő, kiválóan alkalmas szószok, mártások, főzelékek, levesek, pudingok sűrítésére. (Két teáskanál nyílgyökérliszt felel megy egy evőkanál kukoricakeményítőnek).
A nyílgyökérliszt továbbá kiválóan alkalmas a búzaliszt helyettesítésére is, így nagyon finom paleo kenyerek, pékáruk, kekszek, muffinok készíthetőek a nyílgyökér lisztből. (kb. 1 teásknaál nyílgyökér liszt = 1 evőkanál búzaliszttel)

Miért jobb főzni a nyílgyökér liszttel, mint a tápióka keményítővel?
A nyílgyökérliszt tűri a savas összetevőket, mint például alamaecet, citromlé, ellenben a tápióka keményítővel. Ezért bizonyos gyümölcsös szószok, zselék, mártások készítésére alkalmatlan a tápióka keményítő.
A nyílgyökérlisztből készült paleo kenyerek, pékáruk, sütemények lefagyaszthatóak, ellenben a tápióka keményítővel, aminek fagyasztás után megváltozik az állaga.