A Lakshmy tandoori masala 30 g indiai fűszerkeverék, amelyet a forgalmazó kifejezetten tandoori csirkéhez ajánl. Azoknak szól, akik egyetlen keverékkel szeretnék elkészíteni a joghurtos pácot, és nem akarnak több mint tízféle fűszert külön kimérni.
Miért válassza a Lakshmy tandoori masalát?
Kész keverék: A Lakshmy tandoori masala 30 g egy csomagban tartalmazza a koriandert, a római köményt, a gyömbért és a kardamomot.
Konkrét recept: A forgalmazó leírása szerint a keverék joghurttal együtt adja a nyárson sütött csirke pácát.
Színes eredmény: A forgalmazó szerint a tandoori masalával pácolt hús rózsaszínű lesz.
Mit tartalmaz a tandoori masala?
A Lakshmy tandoori masala a forgalmazó szerint koriandert, mustármagot, céklát, görögszénamagot, feketeborsot, vöröshagymát, fahéjat, fokhagymát, római köményt, szerecsendiót, gyömbért, zöld kardamomot, szegfűszeget, fűszerpaprikát, chilit, zellert és babért tartalmaz. Színezékként paprikakivonat, kurkumakivonat és E172, valamint citromolaj és citromsav szerepel benne.
Hogyan készül vele a tandoori csirke?
A forgalmazó leírása szerint a csirkedarabokat tandoori masalába és joghurtba pácolják, nyársra húzzák és megsütik. Hagyományosan tandoori kemencében, magas hőfokon sül a hús.
Tartalmaz allergént?
A Lakshmy tandoori masala összetevői között a forgalmazó szerint mustármag és zeller is szerepel. Mustár- vagy zellerérzékenység esetén a csomagolás címkéjét érdemes ellenőrizni.
- Összetevők (részlet): koriander, mustármag, cékla, görögszénamag, római kömény, gyömbér
- Színezékek: paprikakivonat, kurkumakivonat, E172
- Kiszerelés: 30 g
- Felhasználás: csirkepác joghurttal, nyárson vagy kemencében sütve
Hogyan használja
- Keverje össze a Lakshmy tandoori masalát joghurttal.
- Forgassa bele a csirkedarabokat, és hagyja pácolódni.
- Húzza nyársra a húst, és süsse meg magas hőfokon.
Összetétel és biztonság
Összetevők a forgalmazó szerint: koriander, mustármag, cékla, görögszénamag, feketebors, vöröshagyma, fahéj, fokhagyma, római kömény, szerecsendió, gyömbér, zöld kardamom, szegfűszeg, fűszerpaprika, chili, zeller, babér, színezékek (paprikakivonat, kurkumakivonat, E172), citromolaj, citromsav. Allergén: mustár, zeller. A pontos összetételre a csomagolás címkéje az irányadó.
A keverékben szereplő fűszerek külön is kaphatók, például a Lakshmy őrölt koriander és a Lakshmy őrölt római kömény. További keverékek a fűszerek kategóriában találhatók.
Típus: fűszerkeverék
Kiszerelés: 30 g
Márka: Lakshmy
Tandoori páchoz
