Mletá škorica Bio Berta bio 40 g je korenie s jedinou zložkou: podľa distribútora 100 % mletá škorica. Škoricu odporúčame tým, ktorí hľadajú to isté korenie do sladkého koláča aj do slaného hlavného jedla. Vďaka práškovej konzistencii sa škorica v ceste aj v omáčke rovnomerne rozmieša.
Prečo si vybrať mletú škoricu Bio Berta?
Jedna zložka: Zoznam zložiek mletej škorice Bio Berta obsahuje len škoricu, v podiele 100 %.
Sladké aj slané: Distribútor odporúča škoricu aj k jahňacím jedlám a ryžovým pokrmom, nielen do dezertov.
Aj do nápojov: Mletá škorica Bio Berta sa podľa distribútora dá použiť aj na ochutenie piva, vína a vareného vína.
K čomu sa hodí mletá škorica?
Mletá škorica sa podľa distribútora hodí k jedlám z jahňacieho mäsa, ryžovým pokrmom, ovocným kompótom, čokoládovým dezertom, koláčom, nápojom a korenistému pečivu. Pri kompótoch sa odporúča najmä na ochutenie jabĺk a hrušiek a výrazne zvýrazňuje chuť sliviek.
Z čoho sa vyrába škorica?
Škorica je sušená kôra vždyzeleného stromu z čeľade vavrínovitých. Podľa popisu distribútora dorastajú divo rastúce škoricovníky do výšky až 10 metrov, z pestovaných, nižších porastov sa však zberá ľahšie. Škoricové trubičky sa vyrábajú ručným zvinutím najdlhších kúskov vonkajšej časti kôry.
Akú farbu a konzistenciu má škoricová kôra po usušení?
Škoricová kôra je po usušení červenohnedá, tenká a krehká. Podľa distribútora sa zvinuté trubičky denne upravujú, kým úplne nevyschnú. Vo výrobku Bio Berta sa sušená kôra dostáva do balenia v mletej forme.
- Balenie: 40 g
- Zložka: 100 % mletá škorica
- Do kompótov: jablká, hrušky, slivky
- Do nápojov: pivo, víno, varené víno
Zloženie a bezpečnosť
Zložkou mletej škorice Bio Berta bio je podľa distribútora 100 % mletá škorica. Údaje o alergénoch popis distribútora neobsahuje. Mleté korenie je vhodné skladovať na suchom mieste, dobre uzavreté.
Mletá škorica je základnou položkou ponuky korenín a korenistých zmesí. Z hotových zmesí so škoricou je na nápoje určená korenistá zmes Bio Berta na varené víno. Vo väčšom balení si môžete vybrať aj cejlónsku škoricu BioMenü 250 g.
Typ: mleté korenie
Balenie: 40 g
Zložka: 100 % škorica
Do sladkých aj slaných jedál
