Kotányi čili Amazonas 27 g je sušené čili v mlynčeku, ktoré výrobca opisuje ako ovocné, jemne kyslasté a stredne silné. Výrobok je určený tým, ktorí chcú marináde, omáčke alebo hotovému jedlu dodať popri pálivosti aj ovocnú chuť.
Prečo si vybrať Kotányi čili Amazonas?
Uvedená pálivosť: Výrobca stanovuje pálivosť Kotányi čili Amazonas na 70 000 – 75 000 Scovillových jednotiek.
Ovocná chuť: Podľa opisu výrobcu čili popri ohnivej sile dodáva ovocné tóny a jemnú kyslosť.
Mlynček: Z 27-gramového mlynčeka môžete čili mlieť priamo na jedlo, po troškách.
Aké pálivé je čili Amazonas?
Kotányi čili Amazonas je podľa výrobcu stredne silné, jeho pálivosť je 70 000 – 75 000 Scovillových jednotiek. Dávkovanie je vhodné začať malým množstvom a po ochutnaní ho zvýšiť.
K akým jedlám sa odporúča?
Kotányi čili Amazonas sa podľa výrobcu odporúča do marinád na mäso a do omáčok a dá sa použiť aj ako stolové korenie. Z mlynčeka môžete čili mlieť aj na hotové jedlo, takže pálivosť si nastaví každý na svojom tanieri.
Akú chuť má Kotányi čili Amazonas?
Kotányi čili Amazonas má podľa výrobcu ovocné tóny a je jemne kyslasté, jeho farba je typicky žltkastá. Opis distribútora označuje čili aj ako mierne nasladlé.
Čo obsahuje mlynček Kotányi čili Amazonas?
Mlynček Kotányi čili Amazonas obsahuje podľa údajov distribútora 27 g sušeného čili, stránka výrobcu ako zložku iné korenie neuvádza. Podľa vyhlásenia výrobcu môže výrobok obsahovať stopy alergénov.
- Balenie: 27 g sušeného čili v mlynčeku
- Pálivosť: 70 000 – 75 000 Scovillových jednotiek (údaj výrobcu)
- Farba: žltkastá
- Výrobca: Kotányi
Ako používať
- Podržte mlynček nad jedlom alebo marinádou.
- Niekoľkokrát ním otočte a potom ochutnajte.
- V prípade potreby pomeľte postupne ďalšie korenie.
Zloženie a bezpečnosť
Zložka: sušené čili. Podľa vyhlásenia výrobcu môže výrobok obsahovať stopy obilnín obsahujúcich lepok, horčice, sezamových semien, sóje, mlieka, vajec a zeleru. Podľa výrobcu je čili stredne silné, preto je pri dávkovaní vhodné začať malým množstvom.
Tým, ktorí hľadajú silnejšie čili, odporúčame mlynček Kotányi bird's eye čili, k dymovej chuti sa hodí údené chipotle Kotányi. Ďalšie nájdete v kategórii korenín.
Typ: sušené čili
Balenie: 27 g, v mlynčeku
Výrobca: Kotányi
70 000–75 000 SHU
