Fűszerek

Vaníliapor sütéshez: A Lakshmy vaníliapor 20 g édességek készítéséhez való por, liofilizált vaníliakivonattal.

Összetétel röviden: A forgalmazó szerint a por sovány tejport, aromát és színezéket is tartalmaz.

Tejérzékenység: A sovány tejpor miatt a Lakshmy vaníliapor tejet tartalmaz, ezt érdemes figyelembe venni.

Közös üzem: A forgalmazó szerint a por zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült.

Vaníliapor édességekhez 20 grammos kiszerelésben, liofilizált vaníliakivonattal. A Lakshmy vaníliapor 20 g a forgalmazó szerint sovány tejport, aromát és színezéket (lutein, riboflavin) is tartalmaz. Krémekhez, tésztákhoz, desszertekhez.

20 g por · édességek, krémek, sütemények

Valódi vaníliarúd: A Lakshmy vaníliarúd 1 g a vanília hőkezelt, szárított és érlelt toktermése.

Kristályok a rúdon: A forgalmazó szerint a rúd felületén a vaníliakristályok gyakran fehér foltokban csapódnak ki.

Kikaparás: A rudat hosszában ketté kell vágni, majd a belsejét kikaparni, így kerül az aroma az édességbe.

A héj sem vész el: A forgalmazó szerint a felvágott rúd vaníliás cukorhoz is jó, vagy belefőzhető az édességbe.

Vaníliarúd 1 grammos kiszerelésben, a vanília érlelt terméséből. A Lakshmy vaníliarúd 1 g a forgalmazó szerint mézédes illatú, fénylő barna, hosszant ráncos rúd. Kettévágva és kikaparva édességekhez, a felvágott rúd vaníliás cukorhoz is használható.

1 g vaníliarúd · édességek, vaníliás cukor

Hagyma pucolás nélkül: A Lakshmy vöröshagyma granulátum 40 g szárított, szemcsésített vöröshagyma a gyors főzéshez.

Nincs könnyezés: A granulátumot nem kell hámozni és aprítani, egyből az ételbe szórható.

Friss hagyma helyett: A forgalmazó szerint ízében, illatában és felhasználásában megegyezik a friss vöröshagymával.

Kéznél van: A szárított granulátum a kamrában tárolható, ha épp nincs otthon friss vöröshagyma.

Vöröshagyma granulátum 40 grammos kiszerelésben, szárított, szemcsésített vöröshagymából. A Lakshmy vöröshagyma granulátum 40 g a forgalmazó szerint megkönnyíti a konyhai munkát. A forgalmazó szerint ízében, illatában és felhasználásában a friss vöröshagymával egyezik meg.

40 g granulátum · ahol vöröshagymát használna

Wasabi paszta sushihoz: A Lakshmy wasabi-por őrölt 30 g vízzel csomómentesre keverve wasabipasztát ad.

Mi van benne: A forgalmazó összetevőlistája szerint tormaporból és mustárporból készül, színezékekkel.

Nem csak sushihoz: A forgalmazó szerint mindenhez használható, ahol tormát adnánk a készétel mellé.

Mustárallergia: A mustárpor miatt a Lakshmy wasabi-por mustárt tartalmaz, ezt érdemes figyelembe venni.

Wasabi-por pasztához 30 grammos kiszerelésben, tormaporból és mustárporból. A Lakshmy wasabi-por őrölt 30 g vízzel csomómentesre keverve pasztát ad, amely szójaszósszal ízesíthető. A forgalmazó sushihoz és minden olyan ételhez ajánlja, amelyhez tormát tennénk.

30 g por · paszta vízzel keverve, sushihoz

Zellerlevél levesbe: A Lakshmy zellerlevél 12 g szárított zöldfűszer, a forgalmazó szerint a húsleves egyik alapja.

Nincs friss zeller: A szárított zellerlevél kéznél van akkor is, amikor friss zellerzöld nincs otthon.

Salátába, pürébe: A forgalmazó saláták, joghurt, főzelékek és zöldségpürék ízesítésére is ajánlja.

Zellerallergia: A forgalmazó figyelmeztet: a zeller az arra érzékenyeknél allergiás reakciót válthat ki.

Szárított zellerlevél 12 grammos kiszerelésben, húslevesekhez és zöldséges ételekhez. A Lakshmy zellerlevél 12 g a forgalmazó szerint saláták, joghurt, főzelékek és zöldségpürék ízesítésére is használható. A zeller allergén, érzékenység esetén kerülendő.

12 g szárított levél · húsleves, főzelék, saláta

Enyhébb bors kell: A Lakshmy zöldbors egész 30 g a forgalmazó szerint visszafogott csípősségű, gyümölcsös-fanyar ízű bors.

Melyik bors melyik: A fekete-, fehér- és zöldbors egy növény termése, csak más érésben szedik és másként dolgozzák fel.

Tárolás egészben: A forgalmazó szerint az egész borsszem légmentesen zárva sokáig megőrzi zamatát.

Sokféle ételhez: A forgalmazó levesekhez, hús- és halételekhez, péksüteményekhez is ajánlja.

Egész zöldbors gyümölcsös-fanyar ízzel és visszafogott csípősséggel, 30 g-os kiszerelésben. A forgalmazó szerint a zöldbors szemeit éretlenül szedik le, és főzéssel vagy sós-ecetes áztatással akadályozzák meg az erjedést. A Lakshmy zöldbors egészben és frissen őrölve is használható.

30 g egész zöldbors – levesekhez, hús- és halételekhez, péksüteményhez

Egész zöld kardamom: A Lakshmy zöld kardamom egész 20 g terméshéjban lévő magokat tartalmaz, főzéshez és sütéshez.

Nem kell magot keresni: A forgalmazó szerint a terméshéj miatt nem kell az apró magokat keresgélni a készételben.

Édes és sós ételbe: A forgalmazó édességekhez, kávéhoz, teához, pácokhoz és darált húshoz is ajánlja.

Az aroma a magban van: A forgalmazó szerint a terméshéj nem tartalmaz illóolajat, az aromát a magok adják.

Egész zöld kardamom 20 grammos kiszerelésben, terméshéjban, benne a magokkal. A Lakshmy zöld kardamom egész 20 g magjai a forgalmazó szerint aromás, enyhén kámforos illatúak, édeskés, fűszeres ízűek. Édességekhez, italokhoz, pácokhoz és húsokhoz.

20 g egész termés · édesség, kávé, tea, pác, hús

Őrölt kardamom kell: A Lakshmy zöld kardamom őrölt 20 g kész por, nem kell a magokat kifejteni és megtörni.

Apró magok az ételben: Őrölt formában nem maradnak kemény magok vagy terméshéj a krémben, a tésztában.

Édes és sós is: A forgalmazó édességekhez, kávéhoz, teához és darált húshoz egyaránt ajánlja.

Kis adag elég: A 20 g-os kiszerelés kisebb háztartási mennyiség, ritkább használathoz is.

Őrölt zöld kardamom édességek, krémek, kávé és tea fűszerezésére, 20 g-os kiszerelésben. A forgalmazó szerint a magok illata aromás, enyhén kámforos, ízük édeskés, fűszeres. A Lakshmy őrölt kardamomja a por formának köszönhetően közvetlenül a tésztába vagy az italba keverhető.

20 g őrölt zöld kardamom – édességekhez, kávéhoz, teához, pácokhoz

Zsálya húsokhoz: A Lakshmy zsálya morzsolt 12 g a forgalmazó szerint sült és főtt húsokhoz, ragukhoz illik.

Paradicsomos ételek: A forgalmazó paradicsompasztával készült ételekhez is ajánlja a zsályát.

Salátába is: A Lakshmy morzsolt zsálya a forgalmazói leírás szerint salátákhoz is használható.

Kész morzsolt forma: Morzsolt formában nem kell a leveleket aprítani, közvetlenül az ételbe szórható.

Morzsolt zsálya húsokhoz, ragukhoz, salátákhoz és paradicsomos ételekhez, 12 g-os kiszerelésben. A Lakshmy zsálya morzsolt formában kerül forgalomba, így közvetlenül az ételbe szórható. A zsálya nemzetségnek a forgalmazó szerint dísznövényként termesztett fajai is vannak.

12 g morzsolt zsálya – húsokhoz, ragukhoz, salátákhoz, paradicsomos ételekhez

Mi a szerecsendió virág: A Lakshmy szerecsendió virág egész 10 g a szerecsendió magját takaró, szárított vöröses maglepel.

Erősebb, mint a dió: A forgalmazó szerint aromája megegyezik a szerecsendióéval, de annál intenzívebb.

Kevesebb is elég: A forgalmazó szerint az intenzívebb aroma miatt kevesebb kell belőle a fűszerezéshez.

Egész lepel: Az egész maglepel főzés után az ételből kiemelhető, így az aroma adagolható.

Szerecsendió virág, azaz szárított maglepel egészben, 10 grammos kiszerelésben. A Lakshmy szerecsendió virág egész 10 g a forgalmazó szerint a szerecsendióval azonos, de annál intenzívebb aromájú. Hús- és zöldségételekhez, mártásokhoz, édes krémekhez ajánlott.

10 g egész maglepel · hús, zöldség, mártás, krém

Távol-keleti íz: A Fűszerész kínai hétfűszer fűszerkeverék hét fűszerrel ízesíti a távol-keleti ételeket.

Szecsuáni bors: A szecsuáni borsot nem kell külön beszerezni, benne van a keverékben.

Hét fűszer egyben: Fahéjat, csillagánizst, szegfűszeget és négy további fűszert nem kell külön kimérni.

Sózás külön: A Fűszerész keverék összetevőlistáján só nem szerepel, így az étel sózása külön állítható.

Kínai hétfűszer fűszerkeverék távol-keleti ételekhez, 20 g-os Fűszerész kiszerelésben. A keverék hét fűszerből áll: fahéj, csillagánizs, szegfűszeg, édeskömény, szecsuáni bors, gyömbér és kardamom. A forgalmazói leírás távol-keleti ételekhez ajánlja.

20 g · távol-keleti ételekhez

Korenenie pizze: Korenistá zmes na pizzu prináša štyri bylinky naraz, v balení 10 g.

Do talianskej kuchyne: Distribútor odporúča zmes Fűszerész do jedál talianskej kuchyne.

Oregano, bazalka: Zmes obsahuje oregano, bazalku, tymian a rozmarín.

Solenie zvlášť: V zozname zložiek nie je soľ, solenie treba riešiť samostatne.

Korenistá zmes na pizzu s oreganom, bazalkou, tymianom a rozmarínom, v balení 10 g. Štvorzložkovú zmes Fűszerész odporúča distribútor do jedál talianskej kuchyne, takže ju okrem pizze možno použiť aj do iných talianskych jedál.

10 g · na pizzu a talianske jedlá

Rýchly dip: Korenistá zmes na dip zmiešaná s jogurtom alebo kyslou smotanou vytvorí dip.

K zelenine a chipsom: Distribútor odporúča hotový dip k zelenine a chipsom.

Citrón a koriander: V zmesi Fűszerész je popri paradajke aj citrónová kôra a koriandrová vňať.

Čili a soľ: Zmes na dip obsahuje soľ aj čili, preto soľte až po ochutnaní.

Korenistá zmes na dip do jogurtu alebo kyslej smotany, v 20 g balení. Zmes Fűszerész sa skladá z deviatich zložiek, medzi nimi z paradajky, mrkvy, cesnaku, citrónovej kôry a koriandrovej vňate. Distribútor ju odporúča k zelenine a chipsom.

20 g · na jogurtový a smotanový dip

Korenenie šalátu: Korenistá zmes na šalát dodá šalátom bylinkovú a zeleninovú chuť z jedného vrecúška.

Kôprová chuť: V šalátovej zmesi Fűszerész je kôprová vňať aj petržlen, bez samostatného odvažovania.

Pri citlivosti na zeler: Medzi zeleninou v zmesi je aj zeler, preto sa pri alergii na zeler neodporúča.

Solenie zvlášť: V zozname zložiek korenistej zmesi Fűszerész na šalát nie je soľ, solenie je na vás.

Korenistá zmes na šalát vo vrecúšku 10 g na korenenie šalátov. V zmesi Fűszerész je popri petržlene, pažítke, paprike a kôprovej vňati sedem druhov zeleniny, medzi nimi mrkva, paradajka a pór. Zmes obsahuje zeler.

10 g · na korenenie šalátov

Bobkový list ku kapuste: Lakshmy bobkový list celý 5 g je podľa distribútora jednou zo základných prísad na dochutenie jedál z kapusty a fazule.

Plnšia chuť ragú: Bobkový list Lakshmy dodáva ragú a mäsitým jedlám jemnú pálivosť a príjemnú hrejivú arómu.

Nakladaná zelenina, marináda: Celý bobkový list Lakshmy sa podľa distribútora dá použiť aj do nakladanej zeleniny, marinád a omáčok.

Stačí malé množstvo: Bobkový list Lakshmy sa predáva v balení 5 g, vo forme celých listov.

Celý sušený bobkový list 5 g z ponuky Lakshmy, do jedál z kapusty a fazule, do ragú a marinád. Chuť bobkového listu Lakshmy opisuje distribútor ako jemne pálivú a jeho arómu ako príjemne hrejivú. Celé listy sa hodia aj do omáčok, nakladanej zeleniny a korenistých zmesí.

5 g celých listov · kapusta, fazuľa, ragú, marináda, nakladaná zelenina

Nigella mag: A Fűszerész nigella 20 g Nigella sativa magot tartalmaz, más néven fekete hagymamagot.

Török kenyérhez: A forgalmazó szerint a török konyha kenyérfélék készítéséhez használja.

Panc phoronhoz: A nigella a kelet-indiai panc phoron fűszerkeverék összetevője is.

Egy összetevő: Az összetevőlistán csak a Nigella sativa szerepel, más összetevő nincs.

Nigella mag kenyérfélékhez és indiai fűszerkeverékekhez, 20 g-os kiszerelésben. A Fűszerész nigella összetevője a forgalmazói leírás szerint Nigella sativa, magyarul fekete hagymamag, amelyet a török konyha kenyerekhez, a kelet-indiai konyha keverékekhez használ.

20 g · kenyérfélékhez, indiai fűszerkeverékekhez