Koriandrové semeno: Fitodry koriander semeno 100 g sú celé koriandrové semená, k slaným jedlám aj sladkostiam.
Výdatné balenie: 100 g balenie koriandra Fitodry je väčšie množstvo, ktoré vystačí aj pri častom varení.
K mexickým a blízkovýchodným jedlám: Podľa distribútora je koriander častým ochucovadlom mexických a blízkovýchodných jedál.
Aj do sladkých jedál: Koriander Fitodry sa pre svoju silnú arómu podľa distribútora používa aj v likéroch a sladkostiach.
Koriandrové semeno sú celé semená korenia v 100 g balení z ponuky Fitodry. Podľa distribútora je koriander častým ochucovadlom mexických a blízkovýchodných jedál a pre svoju silnú arómu sa používa aj v likéroch a sladkostiach.
100 g · celé koriandrové semená k slaným jedlám a sladkostiam
Celé semenáVýchodný pôvod
Podľa popisu distribútora sa koriander dostal do západného sveta z východu.
Silná aróma
Koriandrové semeno Fitodry je korenie so silnou arómou, preto aj malé množstvo dodá výraznú chuť.
Chili ancho do mexických jedál: Lakshmy chili ancho mleté 20 g je podľa distribútora základnou súčasťou mexickej kuchyne.
Mierne pálivé chili: Chili ancho Lakshmy je mierne až stredne pálivé, podľa distribútora 1000–2000 Scoville.
Ovocná hĺbka: V aróme ancho sa podľa distribútora mieša lesné ovocie, sušená slivka, káva a sladké drievko.
Perkelt, ragú: Lakshmy chili ancho je podľa distribútora vhodné k zeleninovým jedlám, do omáčok, perkeltu a ragú.
Mleté chili ancho 20 g z ponuky Lakshmy, do omáčok, perkeltu a k zeleninovým jedlám. Ancho je podľa distribútora sušená forma chili poblano, jeho pálivosť je 1000–2000 Scoville. V jeho aróme sa miešajú tóny lesného ovocia, sušenej slivky, kávy a sladkého drievka.
20 g mleté · zeleninové jedlo, omáčka, perkelt, ragú
Sušené poblanoSo širokými ramenami
Slovo ancho podľa distribútora znamená „so širokými ramenami“, čo odkazuje na zavalitý, široký tvar chili poblano.
1000–2000 Scoville
Lakshmy chili ancho mleté je podľa distribútora mierne až stredne pálivé, s jemnou vôňou.
Chili chipotle pre údenú chuť: Lakshmy chili chipotle morita mleté 20 g je mletá údená sušená paprička jalapeño.
Údená aróma: Chipotle Lakshmy je podľa distribútora údené pálením dreva pekanového orecha, čo mu dáva charakteristickú chuť.
Fazuľa a šošovica: Lakshmy chipotle morita sa podľa distribútora odporúča aj k jedlám z fazule a šošovice.
Výraznejšia pálivosť: Chipotle Lakshmy je podľa distribútora stredne až veľmi pálivé: 3000–10 000 Scoville.
Údené mleté chili chipotle 20 g k jedlám z fazule a šošovice, na marinovanie mäsa a do omáčok. Chipotle morita je podľa distribútora údená a sušená paprička jalapeño zo severného Mexika. Jeho pálivosť je 3000–10 000 Scoville.
20 g mleté · fazuľa, šošovica, marináda, mäso, polievka, omáčka
Údené jalapeñoZ 5 kg 1 kg
Podľa distribútora sa z približne 5 kg čerstvých papričiek jalapeño vyrobí 1 kg chili chipotle.
Dym z pekanového orecha
Papričky Lakshmy chipotle morita sa podľa distribútora sušia a údia v jamách pálením dreva pekanového orecha.
Rózsabimbó teához: A Lakshmy perzsa rózsabimbó 10 g szárított rózsabimbó teákhoz, desszertekhez és rizses ételekhez.
Óvatos adagolás: A perzsa rózsabimbó kis mennyiségben is intenzív, ezért a forgalmazó szerint óvatosan adagolandó.
Díszítésre is: A rózsabimbó a forgalmazó szerint finom díszítőként is szolgál, egészben vagy morzsolva.
Párosítás: A forgalmazó szerint kardamommal, sáfránnyal, pisztáciával és narancshéjjal párosítható kiválóan.
Perzsa rózsabimbó 10 g-os tasakban, teák, desszertek és pilaf ízesítésére. A Lakshmy perzsa rózsabimbó a forgalmazó szerint finom, édeskés-virágos aromájú fűszer, amely egész bimbóként vagy morzsolva kerül az ételbe, és kis mennyiségben is intenzív aromát ad.
10 g · teákhoz, desszertekhez, pilafhoz, szószokhoz
Egész bimbóÉdes-savanyú szószokhoz
A Lakshmy perzsa rózsabimbót a forgalmazó szerint édes-savanyú szószokba is teszik a finom illatért.
Sütikhez
A Lakshmy perzsa rózsabimbó 10 g a forgalmazó szerint desszertekbe és sütikbe is kerülhet, egészben vagy morzsolva.
