A Kotányi bio bazsalikom 7 g szárított, ökológiai gazdálkodásból származó zöldfűszer paradicsomos szószokhoz, tésztákhoz és más olaszos fogásokhoz. A termék azoknak szól, akik bio tanúsítással jelölt fűszert keresnek a mindennapi főzéshez, kis kiszerelésben.
Miért válassza a Kotányi bio bazsalikomot?
Bio ellenőrzés: A gyártó szerint a Kotányi bio fűszerek ökológiai minőségét az Austria Bio Garantie és a Biokontroll Hungária (HU-ÖKO-01) ellenőrzi.
Paradicsomhoz: A gyártói leírás szerint a bazsalikom íze különösen jól harmonizál a paradicsommal és az olasz konyha különböző ételeivel.
Kis tasak: A 7 grammos kiszerelés kisebb háztartásban is gyorsan elfogy, így a szárított bazsalikom nem áll hónapokig nyitva.
Honnan származik a Kotányi bio bazsalikom?
A Kotányi bio bazsalikom a gyártó szerint válogatott mezőgazdasági régiókból és ellenőrzés alatt álló ökológiai gazdálkodásokból származik. A gyártói leírás a bazsalikom fő termesztési területeként a Földközi-tenger vidékét és Észak-Afrikát nevezi meg. Konkrét származási országot a termékleírás nem közöl.
Milyen ételekhez illik a bazsalikom?
A szárított bazsalikom a gyártó szerint leginkább paradicsomos ételekhez és az olasz konyha fogásaihoz illik. Paradicsomszósz, paradicsomleves, tésztaszósz, pizza vagy paradicsomos saláta ízesítésére egyaránt használható. Az adagot érdemes kis mennyiséggel kezdeni, és kóstolás után pótolni. A szárított bazsalikom a főzés közben adja át az ízét, ezért szószokba már a főzés során is keverhető.
Mit jelent a bio jelölés ennél a terméknél?
A bio jelölés a Kotányi tájékoztatása szerint ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alapanyagot jelent. A gyártó az Austria Bio Garantie és a Biokontroll Hungária Kht. (HU-ÖKO-01) tanúsítását nevezi meg, amely a folyamatosan ellenőrzött ökológiai minőséget igazolja.
- Kiszerelés: 7 g szárított bazsalikom
- Gyártó: Kotányi
- Tárolás: száraz helyen
- Ellenőrző szervezet: Biokontroll Hungária, HU-ÖKO-01 (a gyártó szerint)
Összetétel és biztonság
Összetevő: bio bazsalikom, szárítva. A gyártói nyilatkozat szerint a termék gluténtartalmú gabonaféléket, tojást, tejet (laktózt), zellert, szóját, mustárt és szezámmagot is felhasználó gyártóüzemben készült, ezért ezek nyomokban előfordulhatnak. A Kotányi bio bazsalikomot a címke szerint száraz helyen kell tárolni.
A Kotányi bio bazsalikom mellé a bio petrezselyem jól kiegészíti a zöldfűszeres szószokat, nagyobb kiszerelést keresőknek pedig a Kotányi morzsolt bazsalikom is elérhető. További szárított zöldfűszerek és fűszerkeverékek a fűszerek kategóriában találhatók.
Típus: szárított zöldfűszer
Kiszerelés: 7 g
Gyártó: Kotányi
HU-ÖKO-01
