A Lakshmy szechuani bors egész 10 g az Ázsiában elterjedt szechuani bors egész termése, amelyet a Bijó forgalmaz. A szechuani bors azoknak való, akik ázsiai ételekhez citrusos, savanykás és csípős fűszert keresnek, és figyelnek a kis adagolásra.
Miért válassza a Lakshmy szechuani bors egészet?
Összetett íz: A Lakshmy szechuani bors a forgalmazó szerint citrusos, enyhén savanykás és csípős, mentás beütéssel.
Jellegzetes érzet: A forgalmazó szerint a szechuani bors 3 százalék hidroxi-alfa-szanshool tartalma enyhén zsibbasztja a nyelvet.
Ázsiai konyhához: A szechuani bors a forgalmazó szerint egész Ázsiában gyakori fűszer.
Mennyi szechuani borsot szabad használni?
A forgalmazó szerint a szechuani borsból csak kis mennyiséget, legfeljebb 2–3 grammot érdemes használni, mert nagy mennyiségben mérgező lehet. A Lakshmy szechuani bors egész 10 g csomagja ezért több étel fűszerezésére is elegendő.
Miért zsibbasztja a nyelvet a szechuani bors?
A szechuani bors a forgalmazó szerint a 3 százaléknyi hidroxi-alfa-szanshool (hydroxy-alpha-sanshool) tartalma miatt zsibbaszthatja enyhén a nyelvet. A zsibbadó érzet a szechuani bors jellegzetessége.
Rokona a szechuani bors a borsnak?
Nem, a szechuani borsnak a forgalmazó szerint a nevével ellentétben nincs köze a borshoz. A fűszer aromáját a termés héja hordozza, nem a magja.
- Kiszerelés: 10 g
- Forma: egész termés
- Íz: citrusos, enyhén savanykás, csípős, mentás (forgalmazói leírás)
- Adag: legfeljebb 2–3 g (forgalmazói adat)
Hogyan használja
- Mérjen ki legfeljebb 2–3 gramm szechuani borsot, a forgalmazó ajánlása szerint.
- Adja az ételhez kis adagban, és számoljon a nyelv enyhe zsibbadásával.
- Kövesse a csomagolás címkéjén szereplő útmutatást.
Összetétel és biztonság
A forgalmazó figyelmeztetése szerint a Lakshmy szechuani bors egész 10 g csak kis mennyiségben, legfeljebb 2–3 grammban használható, mert nagy mennyiségben mérgező lehet. A forgalmazó szerint a 3 százaléknyi hidroxi-alfa-szanshool tartalom enyhén zsibbaszthatja a nyelvet. Allergénre vonatkozó adat nincs; a csomagolás címkéje az irányadó.
Kínai ételekhez a Lakshmy kínai öt fűszerkeverék is a kínálat része. Valódi borsra a Lakshmy feketebors őrölt a megfelelő választás, a többi ázsiai fűszer a fűszerek között található.
Típus: fűszer
Kiszerelés: 10 g
Forma: egész
Szechuani bors, egész
