Fűszerezés grillezés előtt: A grillcsirke fűszerkeverék egyetlen keverékben adja a csirke bedörzsöléséhez szánt 10 összetevőt.
Íz a hús belsejében: A gyártó azt javasolja, hogy a keveréket a csirke bőre alá is juttassa, így a hús is átveszi az ízt.
Sózás mértéke: A Szafi Reform keverék első összetevője a só, ezért pluszsó előtt kóstolja meg az ételt.
Mustár az összetevők közt: A keverék mustármagot tartalmaz, ami mustárallergia esetén fontos tudnivaló.
Grillcsirke fűszerkeverék 10 összetevővel, 30 g kiszerelésben, egész csirke, comb és szárny ízesítéséhez. A Szafi Reform keverékében paprika, fokhagyma, kömény, majoranna, rozmaring, gyömbér és chili adja az ízt. A gyártó szerint enyhén csípős.
30 g · grillcsirke, csirkemell, pulyka, kacsa, pácok és sült burgonya
10 összetevőSzárnyasokhoz készült
A Szafi Reform grillcsirke keverék a gyártó szerint csirkemellhez, pulykához és kacsához is ajánlott, nyárson vagy roston sütve.
Köménnyel és chilivel
A gyártó szerint a grillcsirke változat köményt, chilit és több zöldfűszert tartalmaz, mint a Szafi Reform sültcsirke keverék.
Fasírt fűszerezése: A Szafi Reform fasírt fűszerkeverék a gyártó szerint darált húsból készülő ételekhez összeállított keverék.
Mennyit tegyen bele: A gyártó egy kiló darált húshoz egy csapott evőkanállal javasolja kezdeni, próbafasírttal ellenőrizve.
Külön sózás: A keverék sót is tartalmaz, ezért a gyártó szerint a masszát általában nem kell külön sózni.
Állásidő a hűtőben: A Szafi Reform szerint a masszát fél–egy órát hűtőben kell pihentetni, hogy a zöldségek megszívják magukat.
Fasírt fűszerkeverék darált húshoz 30 g-os tasakban, fasírthoz, húsgombóchoz és töltelékekhez. A Szafi Reform magyaros keveréke szárított zöldségekre, vöröshagymára és fokhagymára épül, kakukkfűvel, majorannával, paprikával, fehérborssal és köménnyel. A gyártó szerint chilit nem tartalmaz.
30 g · fasírthoz, húsgombóchoz, töltött paprikához, ragukhoz
Majorannával, köménnyelMagyaros ízvilág
A Szafi Reform a fasírt fűszerkeveréket tizennégy összetevős, magyaros keverékként írja le.
Próbafasírt sütése
A gyártó azt javasolja, hogy egy kis próbafasírt kisütése után igazítsa az ízt a teljes adag előtt.
Levesek ízesítése: A Szafi Reform ételízesítő szárított zöldségekből és fűszerekből álló, kanállal adagolható levesízesítő.
Mennyi kell bele: A gyártó szerint egy levesbe, főzelékbe vagy köretbe egy kanálnyi ételízesítő elég.
Zellerre figyeljen: A keverék zellert tartalmaz, ezért zellerérzékenység esetén nem választható.
Hús nélkül is: A Szafi Reform húspótlós ételekhez és főzelékekhez is ajánlja az ízesítőt, nem csak húsos levesekhez.
Levesekhez és szószokhoz való zöldséges ízesítő a Szafi Reform ételízesítő, 100 g-os csomagban. A keverék sárgarépát, petrezselyemgyökeret, paszternákot, zellert, póréhagymát, paradicsomot és pritamin paprikát tartalmaz, kurkumával, fokhagymával és lestyánlevéllel. A gyártó szerint egy kanálnyi elég egy ételhez.
100 g · levesekhez, szószokhoz, főzelékekhez, köretekhez, húsételekhez
LestyánlevéllelHét zöldség
A Szafi Reform ízesítő zöldségrészében 7 féle zöldség van, a sárgarépától a paradicsomig.
Négy fűszer
A zöldségek mellett a Szafi Reform keverékében kurkuma, hagyma, fokhagyma és lestyánlevél van.
Házi gyros íze: A gyros fűszerkeverék 6 összetevővel adja meg a házi gyroshoz szükséges oregánós, fokhagymás ízt.
Pác előkészítése: A forgalmazó szerint olívaolajjal keverve legalább 1–2 órán át érdemes vele pácolni a húst.
Nem csak húshoz: A Szafi Reform gyros keveréket a forgalmazó zöldségekhez, halételekhez és öntetekhez is ajánlja.
Só a keverékben: Az összetevőlista első tétele a só, ezért a pácolt húst sütés után kóstolja meg sózás előtt.
Gyros fűszerkeverék 50 g kiszerelésben házi gyroshoz, grillhúsokhoz és pácokhoz. A Szafi Reform keverékében a só mellett oregánó, paprika, feketebors, fokhagyma és bazsalikom található, összesen 6 összetevő. Olívaolajjal elkeverve pácként is használható.
50 g · gyros, grillhús, zöldség, halétel, salátaöntet és szósz
6 összetevőOregánó és bazsalikom
A Szafi Reform gyros keverékben az oregánó a második összetevő a só után, a bazsalikom pedig a hatodik, utolsó tétel.
Mediterrán konyhához
Az egyik forgalmazó a Szafi Reform gyros keveréket mediterrán ételek készítéséhez ajánlja, salátaöntetekhez és szószokhoz is.
Fűszer a zöldségekhez: A grillzöldség fűszerkeverék 8 összetevővel ízesíti a grillen, nyárson vagy sütőben készülő zöldségeket.
Sok külön zöldfűszer: A Szafi Reform keverékben rozmaring, bazsalikom, tárkony, borsika és kakukkfű is van, nem kell külön venni.
Egyenletes bevonat: A gyártó szerint a zöldséget sütés előtt kevés olajjal és a fűszerrel érdemes összeforgatni.
Só a keverékben: A keverék első összetevője a só, ezért a zöldséget külön sózás előtt kóstolja meg.
Grillzöldség fűszerkeverék 50 g kiszerelésben grillezett, nyárson vagy sütőben sült zöldségekhez. A Szafi Reform keverékében a só mellett rozmaring, bazsalikom, tárkony, fokhagyma, hagyma, borsika és kakukkfű található, paprika és chili nélkül.
50 g · cukkini, padlizsán, paprika, gomba, burgonya és zöldséges pácok
8 összetevőGrilltől a serpenyőig
A Szafi Reform grillzöldség keverék a gyártó szerint grillen, nyárson, sütőben és serpenyőben készülő zöldségekhez egyaránt használható.
Öntetekbe is
A gyártó a Szafi Reform grillzöldség keveréket zöldséges pácok és öntetek ízesítésére is ajánlja, nem csak száraz fűszerezésre.
Fakó, ízetlen rizs: A rizs fűszerkeverék szárított zöldséggel, kurkumával és curryvel ad ízt és aranysárga színt a főtt rizsnek.
Mikor kerüljön bele: A gyártó szerint a keveréket a főzés elején kell a rizs főzővizébe keverni.
Egyenletes szín: A Szafi Reform szerint így a zöldségek megpuhulnak, a kurkuma színe pedig egyenletesen eloszlik.
Só a keverékben: A keverék sót is tartalmaz, ezért a gyártó szerint az étel sózását ehhez kell igazítani.
Rizs fűszerkeverék 50 g kiszerelésben rizses köretekhez és egytálételekhez. A Szafi Reform keverékében sárgarépa, paszternák, petrezselyem, póré, pritamin és paradicsom, valamint hagyma, kurkuma és curry található. A gyártó quinoához és kölestörethez is ajánlja.
50 g · rizsköret, rizses egytálétel, quinoa és köles
Kurkumával és curryvelHat zöldség
A Szafi Reform rizs keverék zöldségkeveréke 6 féle szárított zöldségből áll: sárgarépa, paszternák, petrezselyem, póré, pritamin és paradicsom.
Curry a keverékben
A Szafi Reform rizs keverékben lévő curry koriandert, görögszénamagot, gyömbért, római köményt és cayenne-borsot is tartalmaz.
Fűszerezés egy lépésben: A bolognai alap paradicsomport, sót, hagymát, fokhagymát és zöldfűszereket tartalmaz.
Gluténmentes szósz: A Szafi Reform szószalapot a gyártó gluténmentesként forgalmazza, sűrítését tápiókakeményítő adja.
Cukor helyett eritrit: Az édes-savanykás ízt eritrit édesítőszer kerekíti, a gyártó szerint hozzáadott cukor nélkül.
Rövid főzési idő: A húsra öntött szószt újraforrástól számítva 2 percig kell főzni.
Bolognai alap 80 g-os tasakban tésztaszószhoz és lasagne töltelékéhez. A Szafi Reform porkeveréke 800 g darált húshoz elég, és vízzel, paradicsomsűrítménnyel kikeverve 4–5 adag szósz készül belőle a gyártói recept szerint.
80 g por – 4–5 adag bolognai szószhoz vagy lasagne töltelékhez
Eritrittel édesítveEgy tasak, egy adag
Egy 80 g-os Szafi Reform tasak 800 g darált húshoz, 4 dl vízhez és 1 dl paradicsomsűrítményhez van kimérve.
Zellert tartalmaz
A keverék allergénje a zeller; a gyártó szerint nyomokban szezámot, mustárt, dióféléket és szulfitokat tartalmazhat.
Ázsiai íz otthon: Az édes-savanyú csirkealap gyömbérrel, korianderrel és római köménnyel fűszerezi a csirkemellet.
Cukor nélküli édesség: Édességét eritrit és szteviol-glikozidok adják, a savanykás ízt citromsav.
Gluténmentes mártás: A Szafi Reform alapot a gyártó gluténmentesként forgalmazza; a mártást tápiókakeményítő sűríti.
Kevés munka: A recept 15 perc főzést kér: 10 percet a zöldségekkel, 5 percet a kikevert alappal.
Kínai édes-savanyú csirkealap 80 g-os tasakban, 800 g csirkemellhez kimérve. A Szafi Reform fűszerkeverékét vízzel, ananászlével és paradicsomsűrítménnyel kell kikeverni; a gyártói recept szerint paprikával, hagymával és ananásszal 4 adag étel készül belőle.
80 g por – 4 adag édes-savanyú csirkéhez ananásszal és paprikával
Eritrit + szteviaGyömbér és koriander
A Szafi Reform fűszerkeverékében só, paprika, vöröshagyma, gyömbér, kurkuma, koriander, görögszénamag és mustármag is van.
Mustárt tartalmaz
A keverék allergénje a mustármag, ezért mustárérzékenyeknek a 80 g-os csirkealap nem ajánlott.
