Lakshmy
Wasabi paszta sushihoz: A Lakshmy wasabi-por őrölt 30 g vízzel csomómentesre keverve wasabipasztát ad.
Mi van benne: A forgalmazó összetevőlistája szerint tormaporból és mustárporból készül, színezékekkel.
Nem csak sushihoz: A forgalmazó szerint mindenhez használható, ahol tormát adnánk a készétel mellé.
Mustárallergia: A mustárpor miatt a Lakshmy wasabi-por mustárt tartalmaz, ezt érdemes figyelembe venni.
Wasabi-por pasztához 30 grammos kiszerelésben, tormaporból és mustárporból. A Lakshmy wasabi-por őrölt 30 g vízzel csomómentesre keverve pasztát ad, amely szójaszósszal ízesíthető. A forgalmazó sushihoz és minden olyan ételhez ajánlja, amelyhez tormát tennénk.
30 g por · paszta vízzel keverve, sushihoz
Tormapor, mustárporElkészítés
A Lakshmy wasabi-por őrölt 30 g vízzel keverve paszta lesz, amelyet a forgalmazó szerint szójaszósszal lehet ízesíteni.
Összetevők
A forgalmazó szerint tormapor, mustárpor, citromsav és két színezék (E102, E133) alkotja.
Zellerlevél levesbe: A Lakshmy zellerlevél 12 g szárított zöldfűszer, a forgalmazó szerint a húsleves egyik alapja.
Nincs friss zeller: A szárított zellerlevél kéznél van akkor is, amikor friss zellerzöld nincs otthon.
Salátába, pürébe: A forgalmazó saláták, joghurt, főzelékek és zöldségpürék ízesítésére is ajánlja.
Zellerallergia: A forgalmazó figyelmeztet: a zeller az arra érzékenyeknél allergiás reakciót válthat ki.
Szárított zellerlevél 12 grammos kiszerelésben, húslevesekhez és zöldséges ételekhez. A Lakshmy zellerlevél 12 g a forgalmazó szerint saláták, joghurt, főzelékek és zöldségpürék ízesítésére is használható. A zeller allergén, érzékenység esetén kerülendő.
12 g szárított levél · húsleves, főzelék, saláta
Allergén: zellerHúslevesbe
A forgalmazó szerint a húsleves elképzelhetetlen zellergyökér és zellerlevél hozzáadása nélkül.
Hideg ételekbe is
A Lakshmy zellerlevél 12 g a forgalmazó szerint salátákhoz és joghurthoz is használható.
Enyhébb bors kell: A Lakshmy zöldbors egész 30 g a forgalmazó szerint visszafogott csípősségű, gyümölcsös-fanyar ízű bors.
Melyik bors melyik: A fekete-, fehér- és zöldbors egy növény termése, csak más érésben szedik és másként dolgozzák fel.
Tárolás egészben: A forgalmazó szerint az egész borsszem légmentesen zárva sokáig megőrzi zamatát.
Sokféle ételhez: A forgalmazó levesekhez, hús- és halételekhez, péksüteményekhez is ajánlja.
Egész zöldbors gyümölcsös-fanyar ízzel és visszafogott csípősséggel, 30 g-os kiszerelésben. A forgalmazó szerint a zöldbors szemeit éretlenül szedik le, és főzéssel vagy sós-ecetes áztatással akadályozzák meg az erjedést. A Lakshmy zöldbors egészben és frissen őrölve is használható.
30 g egész zöldbors – levesekhez, hús- és halételekhez, péksüteményhez
Zöldbors, egész szemGyümölcsös-fanyar
A Lakshmy zöldbors a forgalmazó szerint gyümölcsös-fanyar ízvilágú, csípőssége visszafogott.
Egész szemben
Az egész zöldbors a forgalmazó szerint légmentesen lezárt edényben szinte korlátlan ideig megőrzi élvezeti értékét.
Egész zöld kardamom: A Lakshmy zöld kardamom egész 20 g terméshéjban lévő magokat tartalmaz, főzéshez és sütéshez.
Nem kell magot keresni: A forgalmazó szerint a terméshéj miatt nem kell az apró magokat keresgélni a készételben.
Édes és sós ételbe: A forgalmazó édességekhez, kávéhoz, teához, pácokhoz és darált húshoz is ajánlja.
Az aroma a magban van: A forgalmazó szerint a terméshéj nem tartalmaz illóolajat, az aromát a magok adják.
Egész zöld kardamom 20 grammos kiszerelésben, terméshéjban, benne a magokkal. A Lakshmy zöld kardamom egész 20 g magjai a forgalmazó szerint aromás, enyhén kámforos illatúak, édeskés, fűszeres ízűek. Édességekhez, italokhoz, pácokhoz és húsokhoz.
20 g egész termés · édesség, kávé, tea, pác, hús
Terméshéjban, egészbenÍz és illat
A Lakshmy zöld kardamom magjai a forgalmazó szerint aromás, enyhén kámforos illatúak, édeskés, fűszeres ízűek.
Curryk alapja
A forgalmazó szerint a zöld kardamom a curry fűszerkeverékek gyakori alapanyaga.
Őrölt kardamom kell: A Lakshmy zöld kardamom őrölt 20 g kész por, nem kell a magokat kifejteni és megtörni.
Apró magok az ételben: Őrölt formában nem maradnak kemény magok vagy terméshéj a krémben, a tésztában.
Édes és sós is: A forgalmazó édességekhez, kávéhoz, teához és darált húshoz egyaránt ajánlja.
Kis adag elég: A 20 g-os kiszerelés kisebb háztartási mennyiség, ritkább használathoz is.
Őrölt zöld kardamom édességek, krémek, kávé és tea fűszerezésére, 20 g-os kiszerelésben. A forgalmazó szerint a magok illata aromás, enyhén kámforos, ízük édeskés, fűszeres. A Lakshmy őrölt kardamomja a por formának köszönhetően közvetlenül a tésztába vagy az italba keverhető.
20 g őrölt zöld kardamom – édességekhez, kávéhoz, teához, pácokhoz
Zöld kardamom, őröltÉdességekbe
A forgalmazó szerint a zöld kardamom krémekben, csokoládéitalban és péksüteményekben is használható.
Pácokba és húsokhoz
A Lakshmy zöld kardamom a forgalmazó leírása szerint pácok, kolbász és darált hús fűszerezésére is alkalmas.
Zsálya húsokhoz: A Lakshmy zsálya morzsolt 12 g a forgalmazó szerint sült és főtt húsokhoz, ragukhoz illik.
Paradicsomos ételek: A forgalmazó paradicsompasztával készült ételekhez is ajánlja a zsályát.
Salátába is: A Lakshmy morzsolt zsálya a forgalmazói leírás szerint salátákhoz is használható.
Kész morzsolt forma: Morzsolt formában nem kell a leveleket aprítani, közvetlenül az ételbe szórható.
Morzsolt zsálya húsokhoz, ragukhoz, salátákhoz és paradicsomos ételekhez, 12 g-os kiszerelésben. A Lakshmy zsálya morzsolt formában kerül forgalomba, így közvetlenül az ételbe szórható. A zsálya nemzetségnek a forgalmazó szerint dísznövényként termesztett fajai is vannak.
12 g morzsolt zsálya – húsokhoz, ragukhoz, salátákhoz, paradicsomos ételekhez
Zsálya, morzsoltHúsételekhez
A Lakshmy zsálya a forgalmazó szerint sült és főtt húsokhoz, valamint ragukhoz egyaránt illik.
12 g-os kiszerelés
A Lakshmy morzsolt zsálya 12 g-os kiszerelése kisebb háztartási mennyiség.
Mi a szerecsendió virág: A Lakshmy szerecsendió virág egész 10 g a szerecsendió magját takaró, szárított vöröses maglepel.
Erősebb, mint a dió: A forgalmazó szerint aromája megegyezik a szerecsendióéval, de annál intenzívebb.
Kevesebb is elég: A forgalmazó szerint az intenzívebb aroma miatt kevesebb kell belőle a fűszerezéshez.
Egész lepel: Az egész maglepel főzés után az ételből kiemelhető, így az aroma adagolható.
Szerecsendió virág, azaz szárított maglepel egészben, 10 grammos kiszerelésben. A Lakshmy szerecsendió virág egész 10 g a forgalmazó szerint a szerecsendióval azonos, de annál intenzívebb aromájú. Hús- és zöldségételekhez, mártásokhoz, édes krémekhez ajánlott.
10 g egész maglepel · hús, zöldség, mártás, krém
Szárított maglepelMaglepel, nem a mag
A Lakshmy szerecsendió virág egész 10 g a szerecsendiófa termésmagját takaró vöröses maglepel szárított formája.
Intenzív aroma
A forgalmazó szerint a szerecsendió virág aromája intenzívebb a szerecsendióénál, ezért kevesebb kell belőle.
Babérlevél a káposztához: A Lakshmy babérlevél egész 5 g a forgalmazó szerint a káposzta- és babételek egyik alapvető ízesítője.
Lapos ízű ragu: A Lakshmy babérlevél enyhe csípősséget és kellemes meleg aromát ad a raguknak és húsételeknek.
Savanyúság, pác: A Lakshmy egész babérlevél a forgalmazó szerint savanyúságokhoz, pácokhoz és mártásokhoz is használható.
Kis tétel elég: A Lakshmy babérlevél 5 g-os kiszerelésben kapható, egész levelek formájában.
Egész, szárított babérlevél 5 g a Lakshmy kínálatából, káposzta- és babételekhez, raguhoz, pácokhoz. A Lakshmy babérlevél ízét a forgalmazó enyhén csípősként, aromáját kellemesen melegként írja le. Az egész levelek mártásokhoz, savanyúságokhoz és fűszerkeverékekhez is valók.
5 g egész levél · káposzta, bab, ragu, pác, savanyúság
Egész levélMeleg aroma
A Lakshmy babérlevél egész a forgalmazó szerint enyhe csípősséget és kellemes meleg aromát ad az ételeknek.
Győzelmi jelkép
A babérlevél a forgalmazó leírása szerint egykor a győztes római hadvezérek és császárok fejét díszítette.
Mézeskalács fűszer kell: A Lakshmy mézeskalács fűszerkeverék 30 g tizenegy fűszert ad egy tasakban a karácsonyi sütéshez.
Nem kell kimérni: Fahéj, csillagánizs, gyömbér, szegfűszeg és még hét fűszer helyett elég egyetlen keveréket használni.
Ünnepi illat: A forgalmazó szerint a mézeskalács fűszereinek meleg illata belengi az egész lakást.
Díszítéshez is: A kisült mézeskalácsok a forgalmazó szerint az ünnepi dekoráció meghatározó részei.
Mézeskalács fűszerkeverék 11 összetevőből, 30 g-os tasakban, karácsonyi mézeskalács sütéséhez. A Lakshmy keverékében fahéj, csillagánizs, gyömbér, szegfűszeg, ánizs, szegfűbors, édeskömény, koriander, szerecsendió virág, zöld kardamom és szerecsendió van.
30 g · mézeskalácshoz és karácsonyi süteményekhez
11 fűszerFahéjjal kezdődik
A Lakshmy mézeskalács fűszerkeverék összetevőlistájának első tétele a fahéj, utána a csillagánizs és a gyömbér következik.
Kétféle szerecsendió
A Lakshmy mézeskalács keverékben a szerecsendió mellett szerecsendió virág is szerepel.
Fajitas fűszerezése: A Lakshmy fajitas fűszerkeverék 30 g kilenc összetevőből álló keverék fajitashoz.
Füstös íz: A keverék első összetevője a forgalmazó szerint a füstölt csípős paprika.
Mustár a keverékben: Az összetevők között őrölt fehér mustár is szerepel, amely allergén.
Allergén nyomok: A forgalmazó szerint zellert, mustár- és szezámmagot is csomagoló üzemben készül.
Fajitas fűszerkeverék füstölt csípős paprikával és római köménnyel, 30 g-os tasakban. A Lakshmy fajitas fűszerkeverék chilit, fűszerpaprikát, borsot, fokhagymát és fahéjat is tartalmaz. Az összetevők listáját a forgalmazó teljes egészében közli.
30 g fűszerkeverék fajitas készítéséhez
9 összetevőChilikeverék
A Lakshmy fajitas keverékben a forgalmazó szerint Holy trinity chili keverék is van.
Zöldfűszer is
A Lakshmy fajitas fűszerkeverék kilenc összetevője között a kakukkfű is szerepel.
Mexikói ízhez keverék: A Lakshmy mexikói fűszerkeverék 30 g tizenegy fűszert ad egy tasakban, nem kell őket külön beszerezni.
Füstös paprika: A keverékben fűszerpaprika és füstölt édes paprika is van, mindkettő a forgalmazói összetevőlistán.
Hagyma és fokhagyma: Fokhagyma- és vöröshagyma-granulátum is szerepel a Lakshmy mexikói keverék összetevői között.
Ismert összetétel: A forgalmazó mind a 11 összetevőt megadja, így a keverék tartalma előre ellenőrizhető.
Mexikói fűszerkeverék 11 összetevőből, 30 g-os tasakban. A Lakshmy keverékében fűszerpaprika, steakbors, római kömény, édeskömény, fokhagyma- és vöröshagyma-granulátum, oregánó, füstölt édes paprika, fahéj, szegfűszeg és koriander van.
30 g · 11 fűszer egy keverékben
11 összetevőRómai köménnyel
A Lakshmy mexikói fűszerkeverék 30 g összetevői között római kömény és koriander is szerepel.
Édes fűszerekkel
A Lakshmy mexikói keverékben fahéj és szegfűszeg is van, a paprikák és a bors mellett.
Füstös íz kellene: Édes füstölt paprika Spanyolországból, ha grill nélkül is füstös jelleget adna az ételnek.
Csípősség nélkül: A Lakshmy füstölt paprika édes változat, így a csípős ízt nem kedvelőknek is szól.
Allergénre figyel: A forgalmazó szerint zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készül.
Mekkora adag: Az 50 g-os kiszerelés otthoni konyhában több főzésre is elég lehet.
Édes füstölt paprika 50 g-os kiszerelésben, spanyol eredettel. A Lakshmy fűszerpaprikája füstölt, de nem csípős változat, így olyan ételekhez is választható, ahol a füstös aroma kell, az erős íz viszont nem. A forgalmazó szerint zellert, mustár- és szezámmagot is csomagoló üzemben készül.
50 g édes füstölt paprika Spanyolországból, nem csípős ízesítéshez
Spanyol eredetÉdes, nem csípős
A Lakshmy füstölt paprika édes változat; a csípős ízhez a márka külön csípős füstölt paprikát kínál 50 g-ban.
Származás
A forgalmazói adatlap szerint a Lakshmy füstölt paprika édes 50 g származási helye Spanyolország.
Virágos íz kell: Az őrölt rózsaszirom a Lakshmy 7 g-os kiszerelésében virágos, enyhén édeskés ízt ad desszerteknek.
Darabos díszítés: Porformában a szirom egyenletesen elkeveredik joghurtban, fagylaltban vagy ízesített cukorban.
Hiányzó keverékalap: A gyártó szerint a rózsaszirom ras el hanout és garam masala jellegű keverékekbe is tehető.
Erős illat, halk íz: A gyártó leírása szerint a rózsaszirom illata erősebb az ízénél, így főként az illata érvényesül.
Szárított, őrölt rózsaszirom 7 g-os kiszerelésben desszertek, joghurt és italok ízesítéséhez. A Lakshmy terméke a gyártó szerint Pakisztánból származik, íze virágos, enyhén édeskés, néha földes. Közel-keleti, indiai és észak-afrikai fogásokban is szerepet kaphat.
7 g őrölt rózsaszirom desszertekhez, joghurthoz, italokhoz és fűszerkeverékekhez
Származás: PakisztánÉdes fogásokhoz
A Lakshmy rózsaszirom őrölt 7 g a gyártó szerint fagylalt, joghurt, szirupok és koktélok ízesítésére való.
Sós ételekhez is
A gyártó leírásában a rózsaszirom fűszerkeverékekben, ízesített vajakon és sajttálakon is megjelenik.
Csípős füstölt paprika: A Lakshmy füstölt paprika csípős 50 g tölgyfán füstölt, finomra őrölt paprika a spanyol konyhából.
Füstös íz grill nélkül: A forgalmazó szerint a füstölt paprika kellemes füstölt ízt kölcsönöz a húsételeknek.
Közepes erősség: A Lakshmy füstölt paprika csípős változata a forgalmazó szerint közepesen csípős.
Nem csak húshoz: A forgalmazó szerint a füstölt paprika bab- és lencseételekhez, pácoláshoz is használható.
Csípős füstölt paprika 50 grammos kiszerelésben, a spanyol konyha alapvető fűszere. A Lakshmy füstölt paprikát a forgalmazó szerint érett, kiszárított paprikából készítik, tölgyfán füstölik, majd finom porrá őrlik. A forgalmazó szerint közepesen csípős.
50 g füstölt paprika, közepesen csípős – húsételekhez, babhoz, lencséhez, páchoz
Tölgyfán füstöltTölgyfán füstölve
A Lakshmy füstölt paprika csípős változatát a forgalmazó szerint tölgyfán füstölik, majd finom porrá őrlik.
Hagymás alaphoz
A füstölt paprikát a forgalmazó szerint hagymás alaphoz adva vagy más fűszerpaprika-őrleménnyel keverve használják.
Ancho chili mexikói ételekhez: A Lakshmy chili ancho őrölt 20 g a forgalmazó szerint a mexikói konyha alapvető összetevője.
Túl csípős chili: A Lakshmy ancho chili enyhén vagy közepesen csípős, a forgalmazó szerint 1000–2000 Scoville.
Gyümölcsös mélység: Az ancho aromájában a forgalmazó szerint erdei gyümölcs, aszalt szilva, kávé és édesgyökér keveredik.
Pörkölt, ragu: A Lakshmy chili ancho a forgalmazó szerint zöldségételekhez, szószokhoz, pörkölthöz és raguhoz való.
Őrölt ancho chili 20 g a Lakshmy kínálatából, szószokhoz, pörkölthöz és zöldségételekhez. Az ancho a forgalmazó szerint a poblano chili szárított formája, csípőssége 1000–2000 Scoville. Aromájában erdei gyümölcs, aszalt szilva, kávé és édesgyökér jegyei keverednek.
20 g őrölt · zöldségétel, szósz, mártás, pörkölt, ragu
Szárított poblanoSzéles vállú
Az ancho szó a forgalmazó szerint „széles vállút” jelent, ami a poblano chili tömzsi, széles alakjára utal.
1000–2000 Scoville
A Lakshmy chili ancho őrölt a forgalmazó szerint enyhén vagy közepesen csípős, illata visszafogott.
Nincs friss citrom: Az őrölt citrom a forgalmazó szerint a friss citrom helyett is használható fűszer.
Citrusos sütemény: A Lakshmy citrom őrölt 20 g a forgalmazó szerint sütikhez is illik.
Hal, szárnyas: A forgalmazó hal- és szárnyasételekhez, valamint marinádokhoz ajánlja.
Salátaöntet: A forgalmazó szerint dresszingek és saláták ízesítésére is használható.
Őrölt citrom: szárított, finomra őrölt citromhéj 20 grammos kiszerelésben. A Lakshmy citrom őrölt aromája a forgalmazó szerint intenzív, friss-citrusos és enyhén kesernyés. A fűszer fűszerkeverékekhez és italokhoz is adható.
20 g őrölt citrom sütikhez, salátákhoz, marinádokhoz
Őrölt citromhéjFűszerpárok
A Lakshmy citrom őrölt a forgalmazó szerint jól párosítható rozmaringgal, kakukkfűvel, borssal és édes fűszerekkel.
Italokhoz is
A Lakshmy őrölt citromhéj a forgalmazói leírás szerint fűszerkeverékek és italok ízesítésére is alkalmas.
Lime-íz savanyítás nélkül: A Lakshmy lime levél a forgalmazó szerint intenzív lime-ízt ad úgy, hogy a savasságot nem növeli.
Ázsiai currykhez: Délkelet-ázsiai levesekhez, currykhez, marinádokhoz és salátákhoz ajánlja a forgalmazó.
Egészben vagy csíkozva: A forgalmazó szerint a levelet általában egészben vagy vékony csíkokra vágva adják az ételhez.
Kókusztejes ételek: A kaffir lime levél a forgalmazó szerint kókusztejjel, gyömbérrel, citromfűvel és chilivel párosítható.
Kaffir lime levél (Citrus hystrix) 3 g-os tasakban, délkelet-ázsiai ételekhez. A forgalmazó szerint erősen aromás, citrusos, enyhén borsos-mentolos illatú fűszernövény. A Lakshmy lime levél levesekben, currykben, marinádokban és salátákban ad lime-ízt a savasság növelése nélkül.
3 g · délkelet-ázsiai levesek, curryk, marinádok
Citrus hystrixKettős levél
A kaffir lime a forgalmazó szerint jellegzetes kettős leveléről ismert.
Szárítva is aromás
A forgalmazó szerint a lime levél jól szárítva is megőrzi aromaanyagait.
Rózsabimbó teához: A Lakshmy perzsa rózsabimbó 10 g szárított rózsabimbó teákhoz, desszertekhez és rizses ételekhez.
Óvatos adagolás: A perzsa rózsabimbó kis mennyiségben is intenzív, ezért a forgalmazó szerint óvatosan adagolandó.
Díszítésre is: A rózsabimbó a forgalmazó szerint finom díszítőként is szolgál, egészben vagy morzsolva.
Párosítás: A forgalmazó szerint kardamommal, sáfránnyal, pisztáciával és narancshéjjal párosítható kiválóan.
Perzsa rózsabimbó 10 g-os tasakban, teák, desszertek és pilaf ízesítésére. A Lakshmy perzsa rózsabimbó a forgalmazó szerint finom, édeskés-virágos aromájú fűszer, amely egész bimbóként vagy morzsolva kerül az ételbe, és kis mennyiségben is intenzív aromát ad.
10 g · teákhoz, desszertekhez, pilafhoz, szószokhoz
Egész bimbóÉdes-savanyú szószokhoz
A Lakshmy perzsa rózsabimbót a forgalmazó szerint édes-savanyú szószokba is teszik a finom illatért.
Sütikhez
A Lakshmy perzsa rózsabimbó 10 g a forgalmazó szerint desszertekbe és sütikbe is kerülhet, egészben vagy morzsolva.
